第四百三十章 叫花雞和蛇羹

「這個名字很好聽，我在問野雞的事情，不是討論名字。」潘任何時候說話都帶著一種捨我其誰的氣勢。

「在中國這是一道名貴的菜，只有在高檔酒店裡才有廚師製作，不是中國人不想吃，而是中國沒那麼多蛇可以吃，在中國有專門養蛇的地方，通過人工飼養來滿足需求，不過那個味道就沒法和野生蛇比了。」洪濤才不怕這些老外說自己野蠻，在吃的方面，他們頂多屬於落後國家。

「吃個蛇真不算奇怪，有時間你去中國玩，我請你吃更奇怪的食物，你知道蛆這種東西嗎？」洪濤壞笑著問。

洪濤到不是真的被潘給誘惑了，他還有更好吃的玩意在鍋里煮著呢，剛才打算偷襲他的那條黑樹眼鏡蛇個頭挺大，能有2米多長，據說這個身材只是這種蛇的青少年，這玩意成年之後能長到4米長。

「真的？」潘不太相信。

說起吃，全世界人加在一起也趕不上中國人的一個手指頭。按照導獵員的意思，那幾隻野雞去了毛之後放在火堆上烤一烤，頂多抹點醬料就算是很完美了，但是劉老闆和胖老闆很嚴肅的制止了這種很下三濫的廚藝。

「吐個骨頭還吐得那麼性感，吃個雞肉不用付出這麼大！」洪濤也不推薦什麼醬料了，乾脆把自己的飯盒都遞給潘，一個破雞肉就能出賣色相，這個娘們兒也沒見過啥！

「那玩意在中國小學生都會做，就相當於你們的三明治，不能說不算菜，但是不能代表中國菜，你等著吧，一會兒你就能吃到正宗的中國菜了。」洪濤看著兩位老闆把糊滿黃土泥的兩個泥球埋到了土中，然後又在上面重新升起篝火支起鍋架。

除了這道叫花雞，午飯是由一位黑人工作人員煮的，只有一道菜，菜名洪濤不知道，原料有豌豆、土豆、臘肉丁以及幾種香料，然後放在鍋里一頓煮，最後變成了糊狀的玩意，黃裡帶紅，噁心極了！

「你太噁心了，餃子，居然吃蛇，這恐怕在中國也不是每個人都能吃的吧？」潘早就把洪濤飯盒裡的雞肉吃光了，嘴唇上還殘留著油漬。但是她絲毫不念洪濤的好，吃完肉就開始擠兌洪濤。

對於野雞，差不多全世界的人都不會忌憚，但是對於蛇，世界上肯吃的民族恐怕就不多了，尤其是歐美人，洪濤從來沒見過一個西餐廳的菜譜上有蛇這道菜，不管是法式大餐還是義大利菜。

「要不我也嘗嘗？」潘嘴裏咬著一小塊沾了那種黃紅相間肉湯的麵包，看著別人碗里那些白嫩嫩的雞肉，也有點忍不住了。

對於洪濤的舉動，三位導獵員和潘都是皺著眉頭觀看，任洪濤如何誘惑，這幾位別說吃了，連一指頭都不碰，最後這一鍋清燉毒蛇全被洪濤和兩位老闆給吃光了，連湯都沒浪費。

「吃我的吧，抹上點這種醬料更好吃，或者你愛吃甜的，就……」洪濤話還沒說完呢，自己飯盒裡的一塊雞肉就不見了，幾秒鐘之後，一根細小的雞骨頭從潘的嘴裏吐了出來。

「對，就是那種白乎乎肉乎乎的小蟲子，在中國專門有一道菜，就是用它們製作的，吃起來外皮是脆的，裏面軟軟的，還有點甜，就好像……」

「餃子！你是我見過最沒有紳士風度的男人！我恨你！我詛咒你！」潘被洪濤說得當眾嘔吐，即使她再冷靜，面子上掛不住了，但是她又罵不出太花哨的詞彙來，只能翻來覆去的用各種詛咒來報復已經跑到幾步之外的洪濤。

但是當胖老闆把篝火鏟開，從熱乎乎的黃土裡把那兩個泥球挖出來，用工兵鏟敲碎外面已經烤成陶土模樣的泥層之後，以荷蘭小便為首的三位導獵員就都把手中的三明治給扔了，端著自己的飯盒圍著胖老闆等待他把拆解開的野雞肉放到飯盒裡。這幾位都是見識過中國客人廚藝手段的，所以他們自從兩位老闆著手收拾野雞的時候，就沒有表露出任何懷疑態度。

「蛆蟲嗎？」潘拿起自己的飯盒，打算把盒子中的肉湯喝完，歐美人雖然吃飯很簡陋，但是他們有一個好習慣，那就是盡量把自己碗中、盤中的食物吃光，如果剩飯是對廚師最大的侮辱，也會被其他人看不起。

「你怎麼也叫我餃子！我不是說了嗎，我叫洪濤！」洪濤現在的名字已經沒有人叫了，幾位老外都管他叫餃子，如果正式一點就叫中國餃子！

「餃子，他們是在幹嘛？難道是要舉行什麼祭祀儀式？」潘對於兩位老闆的舉動不太理解，好好的野雞幹嘛用糊上泥呢？

「你個壞種！你說蛆就說蛆，你看我幹嗎！」對面的胖老闆也不幹了，剛才洪濤說道蛆又白又胖的時候，還特意抬頭看了他一眼，當時洪濤說的是英語，他沒聽懂，可是從洪濤那一臉壞笑中就看出不妥，現在潘一吐，他旁邊的魏寒應該是給他略微翻譯了一下。

兩位老闆親自出手，把三隻野雞都給收拾出來，用包食物的錫紙包好。然後開始在地上刨坑，再把刨出來的黃土混上食鹽加水合成稀泥，一把一把的開始往野雞身上糊。

「我吃過中餐，在漢堡也有中餐館，我最喜歡番茄炒雞蛋。」潘說出了她所了解的一道中國菜。

青少年好啊！吃著更嫩！洪濤雖然不是廣東人，但是對於吃蛇還是不陌生的，前世里他跑到水庫釣魚，經常可以碰到出來曬太陽的蛇，每次見到這個玩意，他都會拿著鐵鍬滿地追著打死，然後交給一位做廚師的釣友，算是加了一個硬菜。

「嘔……嘔……」洪濤還沒形容完這道菜的味道，潘的飯盒裡就多了點東西，看來她打算把自己那份湯喝完的願望是完不成了，不光湯不能喝了，剛才吃下去的雞肉也吐出來不少。

菜不多，但是調料不少，光是抹到麵包上的醬就有五六種，再配上酸黃瓜、臘肉什麼的，這基本就是一頓不錯的野外午餐。

看的次數多了，洪濤也就學會了，沒有炒菜鍋不怕、沒有中式調料也沒事，蛇肉這玩意就是吃個鮮嫩，越是毒蛇肉質越細膩，至於蛇毒什麼的更不用怕，那些毒素都存在蛇頭後面的毒囊里，就算在身體其它部位還有也沒事兒，神經毒素怕高溫，只要煮一會，啥毒素都不用怕了，唯一需要注意的就是不要把蛇膽給弄破嘍，那玩意一旦破了，一鍋都是苦的。

說說笑笑中，一頓還算豐盛的午飯吃完了，忙碌了大半天的人們各自找一塊陰涼地鋪上毯子小憩一會，養足精神準備下午繼續奔波。不多時，胖老闆的呼嚕聲就響了起來，伴隨著那個大白肚皮一上一下的起伏，像極了一隻大蛤蟆。

「那是一種中國美食，你肯定會喜歡的，另外餃子也是一種中國美食，你吃過嗎？」洪濤不打算再向潘提抗議了，提了也沒用。

就在大家從車上卸下裝備準備大帳篷的時候，那名馬賽武士又不見了蹤影，待到帳篷搭好的時候，他又突然從草叢裡鑽了出來，不過人家真不是為了偷懶不幹活，而是給洪濤抓中午飯去了，他的標槍上穿著三隻花里胡哨的飛禽，據荷蘭小便說是這裏的野雞，不過洪濤怎麼看也不像，這玩意長得太漂亮，比他見過的野雞漂亮的多，都快趕上金剛鸚鵡了。