《游釣天下》第四卷 游釣天下

第四百九十一章 中國巫師

第四卷 游釣天下

第四百九十一章 中國巫師

本來打算吃晚飯再坐一起聊會天、喝喝茶什麼的,結果水還沒做開呢,天上就掉起了雨點,於是大家頓時作鳥獸散,都跑回自己帳篷里忍著去了。洪濤很懷疑潘是不是自己摸自己後背了,飯還沒完全吃完,她就聯繫快艇來接她回去,當時天上還掛著星星,如果不是有點特異功能,誰能判斷得這麼准啊!
剩下的就是一些時令蔬菜了,當然雞蛋炒西紅柿、魚香肉絲也不能少,這兩道菜很受外國人歡迎,洪濤覺得主要原因就是這兩道菜偏甜,歐美人對於甜食一律喜歡。
另外那些殺雞時候控出來的雞血洪濤也不打算浪費,把它們放到一個不鏽鋼盆里,然後上鍋蒸熟,拿出來切成小方塊,熗鍋之後放入小蔥略微翻炒,在把血豆腐放進去,倒點料酒或者洋酒,就是一道不錯的爆炒雞血豆腐,如果能有豆腐更好,同樣把豆腐也切成同樣大小的方塊,先放豆腐,快熟的時候再放血豆腐,這樣炒出來紅白分明,既好吃又好看。
馬克思這邊還沒整利落,莫塔三世帶著他父親莫塔二世也來了,而且不是空手來得,手裡還拿著兩個刷乾淨了的花生醬瓶子。
「老王,你冷不冷?」洪濤蜷縮著身體,躲在自己的涼棚下面。
為了顯示自己的神秘性,洪濤在給莫塔二世后脖子上拔罐子的時候,嘴裏故意用中文念叨著,什麼天靈靈地靈靈,太上老君快顯靈啦,反正只要不讓他們聽懂就成。
「神奇!太神奇了!我的肩膀好多了,至少可以抬起來了!施威德,我建議你也試試。」馬克思一邊來迴轉動著自己的胳膊,一邊興奮的和他弟弟交流著,對於自己後背上留下兩個大圓圈的淤血絲毫不在意,因為洪大師說了,這個淤血就是讓他疼的元兇,現在已經被拔出來了,過幾天就會自然消散。
原本洪濤還打算清蒸或者垮燉一條魚,不過馬克思和施威德都堅決反對,考慮到他們對於魚刺的那種強烈恐懼感,這道菜也就別做了。
施威德這次沒有聽他哥哥的,堅持不肯去拔罐子,而且對於洪濤是否治好了他哥哥的病心存疑惑,在他看來,洪濤很可能是用了一種什麼方法把他哥哥給迷惑了,因為他是在搞不懂,兩個瓶子就能只好病,那還要醫生何用?
冒充完中醫大師,時間已經都快11點了,中午飯還是湊合吧,繼續德國香腸三明治,外加雞蛋黃瓜片湯,想吃好的要等晚上了,因為還得回請莫塔一家人,也算他們有口福,晚上可以吃到叫花雞。
幾分鐘之後,施威德再次遭到了打擊,莫塔二世的脖子也好了,雖然還是有點疼,但是至少能來迴轉動了,疼痛感也消失了很多。
「我要去中國學中醫!」這是馬克思在之後的幾個小時里和洪濤反覆重複的一句話,他甚至還詢問了洪濤有關北京的房價和租房價格,看來這個老頭真是沒救了。
不過他們這個燉牛肉和咱們的燉牛肉稍有不同,首先是塊大,牛肉切得比火柴盒還大,方方正正的;再有就是配菜挺嚇人的,都是一個個圓鼓鼓的小辣椒;最後就是味道,真是太重了,又酸又甜又辣。用它下飯挺好,王健很好奇的吃了一個小辣椒,結果其它菜就再也沒動過,兩碗米飯都干光了,然後去一邊伸著舌頭繼續喝水。
至於歐洲人吃不吃雞血,洪濤才懶得問呢,愛吃就吃,不愛吃自己和王健吃,其實你要不告訴他們這是什麼,他們吃得香著呢,該糊弄的時候就得糊弄,這也牽扯不到什麼宗教信仰問題。
「我看成,晚飯我就吃了一個辣椒,啥也沒吃到,這幫老外就和垃圾桶一樣,菜湯都不給留,真沒德行!」王健看來也有點餓了,對洪濤的建議舉雙手雙腳贊成。
老莫塔是一家都是牧場主,到莫塔三世這代已經是第8代人了,由於緊靠著大河,所以老莫塔從小就喜歡釣魚,然後把兒子、孫子、孫女也都培養成了釣魚人,不光在北美釣魚,還跑到歐洲釣魚,據說在德州釣魚人里也算是有一號,拿過不少獎。
這兩條鯉魚最大的重7斤多,小的那條也有4斤多重,完全符合比賽的規定,可以算入比賽成績,這樣一來,聯合釣隊的成績再次向上爬升了一點,由於第二名的釣隊還沒有釣上新的漁獲,所以聯合釣隊的第一名位置就更穩固了。
利用挖黃土泥的那個坑,把三隻大泥球放到坑裡,然後蓋上一層土,再把木炭堆在上面,用煤氣噴槍點燃,就不用管了,讓木炭自己慢慢燒去吧,什麼時候想吃了,再把土堆挖開,敲開已經快被燒成土陶的泥球,裏面的雞肉還是熱的,而且水分保持的很好,又香又嫩。
由於要準備晚上的聚會,所以洪濤稍微睡了一個午覺,從3點多就開始準備晚餐了。按照目前現有的條件,洪濤安排了一個晚餐的菜譜,主菜就是那三隻叫花雞,還有一道用孜然羊肉,不過這裏沒有買到孜然,只能用洋蔥來代替。
收拾完三隻雞,把它們的肚子里塞滿作料,然後用錫紙這麼一包,再隨便挖點黃土泥糊在上面,基本就算完事了。不過這裏沒有木柴,更不能點篝火,這倒難不住洪濤,沒木柴沒關係,咱不是有木炭嗎,照樣用。
德國人喜歡吃豬肘子,潘在準備食材的時候特意從小鎮上買來了2個大肘棒,洪濤決定把它們給醬嘍,然後當做一道冷盤,每頓飯都可以切一點,然後沾著蒜泥、醋、薑末、生抽兌成的作料吃。
這道菜不用說名字洪濤就認識,燉牛肉唄!
宰殺那3隻雞的時候,洪濤和王健特意鑽到草叢深處去動手,避免被馬克思兄弟看到。不過在做開水褪雞毛的時候,這兄弟二人還是忍不住向洪濤這邊偷看,當他們看到洪濤把一隻雞轉眼就變成了光禿禿的,還有雞脖子上那道傷口,再看洪濤的眼神都變了。
「廢話,咱倆穿得一樣多,憑什麼你冷我就不冷?」王健和洪濤一個德性,裏面是長衣長褲,外面套著雨衣雨褲。
中午吃飯的時候,又有2條鯉魚被釣了上了,這回洪濤根本沒動地方,只是扛著那台攝像機全程的記錄了王健抬竿、溜魚,到最後抄魚的過程,由於目前值班的是王健和洪濤,馬克思兄弟只能在一邊看著,洪濤本來想把值班證讓給他們兄弟中的一個,不過他們兩個儘管眼熱手癢,還是堅決拒絕了這種違反比賽規定的建議。
「要不咱們再去撈點蝦喝兩口吧,再切點肘子,這個天越不動彈越難受啊。」洪濤覺得必須得給自己找點事兒做,要不就得凍出病來。
原來這位莫塔三世的母親是位墨西哥裔美國人,他家就在德克薩斯州拉雷多,是一個緊靠著墨西哥邊境的港口城市,和墨西哥就隔著一條格蘭德河。
這裏的雨夜很難受,本來氣溫就不高,又是在水邊兒,天上還下著雨,一股股的涼氣從各種縫隙往人身體里鑽,剛開始洪濤還穿著短褲和短袖,十分鐘之後就變成了長褲長袖,再過十分鐘雨衣雨褲也穿上了,但是還是不暖和。
到了吃晚飯的時候,潘坐著汽艇也來了,合算這位替補隊員不替補比賽而是替補吃飯。莫塔一家只來了莫塔三世和莫塔二世父子倆和一個小女孩,老莫塔和莫塔二世的媳婦留在營地看家。而且人家可不是空手來的,還帶了一大盆墨西哥菜。