第四卷
第二百一十四章 合作釀酒把錢賺
「對，就是這東西，還能治病，此地果子也多？」張忠拿過來一個扔到嘴裏吧嗒兩下咽到肚子中問道。
羌虎也知道這是誰，三品的大官，見大官這樣豪邁，也跟著換上了碗。
就在羌虎為難的時候，王鵑的父親說話了，對著張忠說道：「親家，我記得咱們來的時候也帶了不少的酒，別總喝一種，換換。」
張忠此時已經開始和羌虎商談起合作的事情，張忠開始提議，免費幫寨子釀酒，免費幫著賣。
羌虎不同意，他要免費幫張忠采果子，至於賣不賣的無所謂。
「對，對，親家不說我還忘了，確實，羌虎兄弟，不如嘗嘗我帶來的酒，如何？」張忠終於是等到了這個機會，他還真怕寨子中的酒喝不掉，問話的時候還用商量的語氣，畢竟人家請你喝酒吃飯，你還拿酒有點不好。
張忠一點都不怕夫人說錯話，就算是他說錯話，夫人也不可能，哪怕張王氏沒穿誥命的衣服，隨便穿了身棉布的衣服，也顯得端莊又親和，讓族長的三個夫人覺得非常舒服，尤其是七個小傢伙那可愛的樣子，馬上就征服了所有的人。
畢老頭平時也了解一部分事情，他不知道這種經營模式會造成金融動蕩，尤其是讓張小寶來操作，還是在這樣的時代，張小寶如果願意的話，能把整個大唐的金融體系給弄亂了，本來這時候的金融就不穩定，尤其是貨幣兌換方面。
當張忠又喝了一碗酒之後，寨子中的人找到了羌虎，小聲地說出了沒酒的事情。
張個老頭同時搖頭，他們如果有辦法的話早就說出來了，這地方產點糧食將夠自己吃，現在離府城近的地方到外面去還方便，還有離著遠的寨子呢，山上只有野獸能賣點錢，那夜果子倒是多，卻沒有人要。
「若是所有地方官員都能這樣，何愁大唐百姓過不上好日子？永誠平時蔫蔫的，還怕老婆，現在看著還挺順眼。」
見三個老頭說不上來，張忠也不說這個話題了，指著山上的樹木說道：「這裏樹不少，冬天就算是冷點，也不缺炭。」
「好酒，這邊山上的野果子多變成了酒，就值錢了，第一個辦法是建滑雪場，第二個辦法做酒，看看後面還有什麼辦法？」
張忠好像喝多了一樣，眼睛眯眯著，對羌虎抱怨起來。
等到了地方，三個老頭髮現一時不好下結論，說當地人生活不好吧，一個個的似乎都很開心，從眼神中看不出什麼憂愁來。
畢
姚老頭三個在一旁聽著，這時他們終於知道張忠想幹什麼了，與其命令別人如何，不如讓別人自己找過來，此一手當真是潤物無聲，怪不得在山下非要開什麼酒會和舞會，原來就為了把人家的酒喝掉，拿出自己的酒「勾引」別人上當。
酒一換，剛才一直都拿嘴唇抿的三個老頭把自己杯中的酒給悄悄倒掉了，托在手上等人倒上張忠帶來的酒，喝張家的酒那才知道什麼叫酒，想來張忠不會把差的送到寨子中，何況張家也沒有什麼差的酒。
族長羌虎喝的有點多，還沒有醉的時候話也同樣多了起來，摟著同樣笑容滿面的張忠說道：「張兄，好，好官，從來就沒見過你這樣的官，尤其是家中的人，能唱會跳，你放心，今年的租子該交多少我就交多少，還有土貢，哪怕別的寨子都不拿，我也給你湊齊了讓你送到京城。」
張忠真的帶上家人跑到人家的寨子當中去了，三個老頭也想看看那裡生活怎麼樣，一同跟隨。
張忠一見羌虎的話中有那麼點意思，馬上說道：「不怕，娃子到處跑是想要找玩的東西，我那裡玩具多，只要有玩的娃子就穩當了，此事就這麼說定了，等晚上回去時帶走，人多熱鬧。」
說著話，張忠的眼睛還看了畢老頭和姚老頭一下，那意思就是你們是不是想到辦法了？
畢老頭三個人看著牛都被殺了，心疼不已，掃了眼張忠，張忠好像沒事兒人一樣，似乎那牛和豬一樣，殺就殺了。
張忠聽到張老頭的話嚇一跳，真要那麼干，這裏的百姓就完了，不說是刻意保護環境吧，也不能去專門地破壞，利用歸利用，但不能玩命地不管後代的生存把資源全給弄沒了。
族長羌虎非常熱情，也不管現在是否到了吃飯的時間，人一到，就開始讓人準備，用來耕地的牛殺了，羊也殺了，還有山上打獵來的各種動物。
流水潺，歡樂不覺晚，且烹牛羊飲酒醉，來往杯換盞。
羌虎根本就顧不得其他的了，寨子裏面的酒都喝掉了，正好有張忠拿酒來，那就喝吧，高興地答應下來，吩咐人去跟著取酒。
喝著喝著，問題出來了，肉基本上都是寨子中的人大口大口地吃，張王兩家的人很少動，可酒卻喝了許多，小寨子中能
就連陪同在旁邊的族長都想要搶一個回來自己養，能搶兩個更好，幾個人說說笑笑地進到了寨子中的那個什麼大廳當中，這裡是整個寨子的最中心，全是由石頭修成，寨子外面的圍牆則是石頭和木頭和著修築的。
羌虎一碗酒下肚，吧嗒兩下嘴兒，疑惑地看著張忠問道：「張兄，你家這酒哪來的？怎麼比我的酒好喝？」
一邊烤著肉，寨子中的人一邊和張王兩家的人跳舞唱歌，王鵑的父親這個時候終於是發揮了作用，別看他平時什麼都不管，可酒量大，酒到杯乾的那種，給張忠擋了不少的酒。
「永誠，你覺得讓當地的百姓幹什麼能使他們增加收入？」
羌虎不知道這個和他稱兄道弟的張忠是怎麼打算的，更不了解張家的具體情況，連舒州在什麼地方都沒有具體的概念，他只知道這個官不錯，還有張忠家的幾個小傢伙也好玩，可惜不能去搶。
張忠一聽張老頭問自己，剛要把想法說出來，琢磨了下，回問道：「不知張伯伯可有好方法？」
姚老頭也習慣了這種話，說誰都會說，還是一套一套的那種，可究竟怎麼讓當地百姓收入增加，這才是最難的事情。
羌虎也迷糊著呢，可心中明白，聽著張忠的話，靈機一動說道：「張兄，這裏果子也不少，還有你說的那個黑天天，是不是就是這東西？」
張忠心說這不是廢話么，我家的酒要是趕不上你寨子的，還開什麼酒樓，最主要的是你少了一個好兒子和好兒媳婦。
張家什麼時候在舒州那裡與當地摘果子釀酒了？那裡似乎沒有多少野果子，時間上也來不及。」
「張兄，你家的娃子是怎麼養的，哎呀，恨不能拿過來一對兒放在家中，坐在那裡像個小大人兒一樣，別人過去說話，總是笑臉相迎，我家的就差遠了，一個個的人不大，脾氣卻不小。」
輕輕嘆息了一聲，張忠又換上笑臉說道：「羌虎兄弟，這還不好辦，把你家小的娃子送我那去，看看能不能和小貝他們玩到一塊，呆上段日子就好了。」
張王兩家內院的人就專門用來與別人拼酒，盡量少吃東西，那樣的話占肚子，並且還讓酒精不好順利地排出去，與食物混合之後，進入血液會更多。
張忠心說那當然了，也不看看他們七個是誰在教，你這是沒看到小寶和鵑鵑，不然還不得嫉妒死？神仙手段豈是凡人可比
好本事，不服都不行。
看看七個小傢伙，再看看自己家裡的娃子，兩相一比，那真是天上地下之分，就算換上了同樣漂亮的衣服都不行。
兩個人各不退讓，最後還是王鵑的父親出主意，讓兩邊都不吃虧，今年是讓人采果子，由張家買下做酒，就在城中做，讓寨子中的人去學，等明年張忠就不買果子了，買酒，自己進行二次發酵，再放到酒樓中去賣，這樣一來誰都不吃虧，誰都不佔對方的便宜。
也不用別的做法，其實他們根本沒有太多的烹飪手段，直接拿出來烤，熱鬧，同時也方便。
羌虎還真的動心了，不說能不能學著人家的娃子那樣懂事，就是在山下吃喝也比山上強，可聽人說過，張忠來時那七個小娃子有自己大房子，下面還帶軲轆的那種，並有專門的醫生照顧。
真要是送下去，不用擔心生病，吃的好，玩的好，甚至能跟著人家的娃子一同學識字，看看人家的娃子，竟然能用樹枝在地上寫自己的名字，如果學會了，以後遇到別的寨子的人，蹲在那裡寫出自己的名字，哎呀，那可真長臉，現在只能羡慕人家的娃子。
「這就是小寶和鵑鵑經常說的精神文明和物質文明的關係了，在不破壞他們這樣團結、向上的精神的情況下，讓他們獲得更多物質上的收入，那就好了。」
心直口快的張老頭就替姚老頭把心中的想法問了出來。
這下張老頭知道了，原來說的是滑雪的事情，並不是讓當地百姓真正富裕起來的方法。
主要是那裡百姓多，能幫著采果子，果子也多，可惜了一個發財的酒，在這邊就沒有那裡的好處了。」
其他喝酒的人紛紛學著把杯給換掉，只有畢老頭三個人沒有動，他們到現在也沒喝出來酒哪裡好喝，看張忠臉不紅地在那裡誇，三個老頭實在是無奈了。
這下羌虎傻眼了，喝的正盡興呢，酒沒了，這……這丟人呀，難道告訴客人別喝了，酒喝光了？
說他們過的好吧，身上穿的衣服全是麻布製作，就連族長也同樣如此，臉上菜色明顯，小男娃子都不穿衣服，挺個小雞雞滿山亂跑。
張老頭在旁邊解釋起來「那是陸州的果子，已經兩年了，味道當然好，八個月就想達到這樣的味道根本不可能，味
四個人邊說邊看，張王氏就帶著七個小傢伙跟當地的族長三個夫人在「翻譯」的幫助下聊天。
姚老頭心情同樣舒暢了，能看著當地的百姓過上好日子，那感覺比吃了蜜還甜。
這不，味道就變了，好喝，還有點後勁，喝時綿延入口，喝后暈忽忽的舒服，原本打算在酒樓中賣來著，可惜，還沒等都釀點，就到了這裏，不夠賣了。
「張家這次由上先吃虧，那酒當是把果子一放，馬上就能拿出來賣？張家需要先墊錢進去，給當地的人一個提前賺錢的機會，頭次釀造最少三個月才能成酒，二次發酵也同樣要有五個月左右味道才能出來。
看到酒中不知道因為什麼殘留下來的渣子，羌虎晃悠著到旁邊的牆下找來幾個黃豆大小的，已經黑了的植物果實，拿到張忠面前。
這下羌虎就不再堅持了，高興地答應下來，突然想起個事情，說道：「張兄，不如這樣，我再找找其他寨子的人，一同摘果子，好讓你家能多釀酒。」
畢老頭現在就好像是一個專門研究這方面的理論家一樣，對旁邊的姚老頭和張老頭說道。
這次來之前，張王兩家就準備了，專門喝了醫生給配的利尿的葯，同時還有擬制酒精被血液吸收的藥物，讓酒精盡量順尿液排出去。
羌虎不無嫉妒地拉著張忠問道。
你喝的酒，是用果子做的，舒州的果子，那地方漫山遍野的全是野果子，根本沒有人要，還有黑天天，別人不要，我就要了，做成果子酒，在裏面發酵之後進行二次發酵過程中放點白酒。
張忠平時喝的不多，總醉，一般就是喝點藥酒和葡萄酒，哪怕與人應酬，張小寶和王鵑也不允許他喝多，解酒的葯、醒酒的湯都準備好。
朦朧中的張忠和迷茫狀態下的羌虎都高興地答應下來，事情以後便這樣辦了，接著就是喝酒慶祝，張忠還送了不少的調料給寨子，直接就在烤肉上試驗，味道確實不錯。
羌虎樸實，哪裡知道張忠的心思，覺得和張忠關係好，就想幫忙。
「對，都砍了做梯田。」張老頭以為張忠是提醒他們打樹木的主意，馬上就跟著說起來。
「那就多謝羌虎兄弟了，羌虎兄弟的酒也不錯，來，喝。」
「這……我家兩個這麼大的娃子可不好管，一個不小心，人就跑沒了，怎麼打都不聽
「張伯，這裏的泥石流已經夠多了，就不要再折騰人了，我的意思是挑不影響道路和人家的地方的山，在上面邊砍邊種，滑雪的人到這裏也需要取暖，正好能賺點，這不解決根本問題。」
這叫什麼來著，對，壓貨，張家做買賣通常喜歡用那種叫「准現金流」的方式，就是盡量把錢都調用起來，並且在做買賣的時候，總是投入一小部分，讓當地其他的商人配合，如不是為了當地百姓，才不肯往這裏壓錢呢。」
「羌虎兄弟，實不相瞞，我家中酒樓無數，每個地方都有專門釀酒的人，根據當地的東西來釀酒，這次來翼州，也準備找地方專門釀酒，應該定在僰道縣，做濃香型的酒，不是醬香的，和你說你也不明白，你就知道我要在這裏建釀酒的地方就行了。
畢老頭說著說著突然想到了這個非常重要的問題。
「果真？那羌虎兄弟可是幫了我的大忙，喝。」張忠這下徹底放心了，端起碗來仰頭喝盡。
張老頭小聲地對畢老頭和姚老頭說著，覺得喝到嘴裏的酒味道比先前更好了。
這酒要是好喝，那張家做的酒算什麼？開酒樓的人什麼時候學會瞪眼睛說謊了。
按照舒州那裡的辦法套養？山上能養什麼？這地方似乎就是找來人滑雪能行，讓百姓稍微賺點錢，但又不是每一座山都能滑雪。
寨子中的人一喝到新酒，一個個的興奮起來，好酒，還是不是糧食釀的，喝到口中勁頭又不小，各種果子味道的，就連小娃子都跟著喝上兩口，吵著還要喝。
「多，何止是多，漫山全是，沒人吃，運到外面人家也不要，人少不怕，都干，大人娃子都干，閑著也沒有事情做，釀好酒你就拿出去賣，讓別人都嘗嘗這裏的酒。」
「正是，聽小寶和鵑鵑偶爾提起，還有一種叫現金流的方法能賺錢，什麼借貸、分拆、抵押再借貸的，應該更賺錢，只不過鵑鵑似乎不同意，小寶也是那麼一說，真不知道是什麼樣的手段，為何不拿出來？」
身上帶著任務的王鵑的父親也湊過來，把手中的杯一扔，在別人不解的目光注視下說道：「不過癮，換碗，喝。」
張忠倒是不在乎什麼租子和土貢，他就是不往京城送，誰又能把他如何？這裏又不像舒州那邊，一年的租稅不少，土貢又多，翼州的租子都是本州消化了，土貢拒交，哪個還敢彈劾不成？那點破租子，還不夠兩家人俸祿呢。