《田園大唐》第四卷

第五百二十六章 雨在窗外心在煎

第四卷

第五百二十六章 雨在窗外心在煎

「客官,呃!大人,這是葯?」夥計不認識字,好奇問道。
「居然還有葯。」李白欣喜地撕開小包裝,裏面有白黃藥片各五片,裏面還有一個更小的包裝,捏一捏,知道是粉末。
「大善!」王維讚揚一聲,看著嚴正生吃,想起張小寶提過生吃不注意會出現的事情,腹誹道:「吃死你」。
「還有大總管高力士高爺,他也能吃到,隨時想吃,隨時有人給做,工部尚書張忠能吃到,不用他自己要求,別人變著花樣給他做著吃,當官的也就這麼三個能吃到,哦,還有幾個致仕的老頭子能有這福氣。
也撕開,又放進去做湯的那個小東西,同樣讓倒上水。
「明白,明白,三水縣張王兩家,我們明白,大人,您,您是幫他們兩家做事?」夥計連連點頭,羡慕地看著李白,似乎能為張王兩家做事情,是很榮耀的。
「沒,沒哭,辣的,真爽,吃辣椒的時候不小心把嘴唇蹭破了,來,吃!」王維舔舔嘴,說道。
兩個夥計被李白的話噎了一下,沒敢出聲,聖上不是他們能議論的。
李白有點鬱悶,剛才說自己的官的時候,夥計不羡慕,說是給張王兩家做事,他有什麼可羡慕的?給張王兩家做事的人多了。
「客,客官,您吃的這是……是什麼?真香,紅紅的這個,還有米,小的咋沒見過?」一個夥計忍不住出聲問道,鼻子也是不聽地抽動。
夥計面露難色,道:「客官,咸點行,肉……沒了,您要是早來一個時辰,還能吃到最後一點,要不您等明天,明天衙門會發肉給本店,到時就有了。」
「王大人,遠來路途辛苦,嘗嘗,嘗嘗這從北面運來的羔羊味道如何。」弘農縣衙門當中,一處近水樓亭里,縣令嚴正一臉熱切地坐在王維左下首,用筷子夾起一片肥瘦相間的肉放進鴛鴦鍋中,笑著勸吃。
大開的包裝裏面不僅僅有辣子肉丁,還有如白玉一般晶瑩的米粒在舒展著誘人的身姿。
嚴正哪知道王維心中所想,還以為王維被生蚝的味道驚呆了,也夾了一個,直接在碟子里的醬油中沾沾,生吃入口,微眯眼睛,問道:「王大人,何如?」
「咦?」正在翻找榨菜的李白突然愣了下,接著把一個放在大包裝裏面的小包裝摳出來,盯著上面的小字念「白片止痛,黃片退熱,粉末止血,一次一片,一天兩次,條件允許,速去醫館,保重。」
只不過蚝油少了生蚝口感中的軟嫩,看樣子張小寶給的東西實在,好人啊,等回去說不定還能吃到鮮的,那時吃起來就比現在吃的舒服多了,吃張小寶和王鵑的,那叫吃大戶,吃眼前嚴正的,吃的就是民脂民膏。
這般想著,王維從一個殼中夾出來個海蠣子,扔到辣的一邊中輕輕涮動,片刻后,覺得差不多熟了,這才撈起來吃進口中,鮮,確實鮮,有一種特殊的鮮,就好像……好像春天的時候張小寶他們發的一瓶……蚝油的味道?
「王大人……王大人?」縣令嚴正見王維左看看右瞧瞧,就是不動筷子,在一旁輕喚道。
嚴正聽著王維的詩怎麼都覺得彆扭,怎麼聽出來蒼生無奈,蒼天垂淚的感覺呢?再一看王維,嚇一條,緊張道:「大人,王大人,您怎麼哭了?你嘴破了?」
王維點頭,卻是夾向了,切好的肉卷,這個時候肉卷已經松下來,薄薄的肉堆在盤子中,夾起來的時候還帶了點血水,放在鍋中打個滾便拿出來,略微沾了點韭菜花,吃進口中,又嫩又鮮。
「大善!」王維讚揚一聲,看著嚴正生吃,想起張小寶提過生吃不注意會出現的事情,腹誹道:「吃死你」。
「哦……」王維恍然,一說海蠣子他就知道是什麼了,張小寶和王鵑讓人從積利州送到京城不少,幾乎每個官員都分到了,只不過是乾的,沒有殼,說是積利州特產,養殖的,不值錢。
「客官,呃!大人,這是葯?」夥計不認識字,好奇問道。
※※※※
有的野生的裏面還能發現珍珠,還說今年入冬之前,運一批鮮的回來,經過處理,讓京城的官員們嘗嘗生海蠣子的味道。
一個夥計被辣子肉丁的味道吸引回神,拘謹地站起身,緊張地問道:「那大人您……您是……」
霧濃濃,煙起漫窗桐,亭台飛檐水叮咚。肉蓯蓉,翻滾油花紅,牛羊肥瘦卷疊重。雨朦朧,眼朦朧。
「嗯哪!就著湯吃下去,只要不是大病,一時半會兒的死不了了。」李白高興地捏起一片黃色的藥片,托在手中呵呵笑了。
有的野生的裏面還能發現珍珠,還說今年入冬之前,運一批鮮的回來,經過處理,讓京城的官員們嘗嘗生海蠣子的味道。
「去拿個小碟,我一個人吃不了,都嘗嘗,分量足。」李白見有葯吃,也高興,大方地邀請兩個夥計。
說話的工夫李白已經找到筷子,摳出來,又找到了小塊腐乳,正在找榨菜,兩個夥計則是咽著唾沫看,邊看邊聞。
「王大人,再嘗嘗螃蟹。」嚴正直接伸手把一隻螯被綁住前面鉗子的螃蟹螯給掰了下來,並從中掏出來帶著汁水的,看上去半透明的肉,用筷子夾了放在鍋中涮,等過了一會兒完全變白,夾出來一邊往嘴裏放,一邊說道:「這可是秋天的大閘蟹,每隻都有一斤多重。」
夥計馬上變得小心起來,給另一個夥計使個眼色,那夥計「噌」的一下站到了門口,也不關門,探出腦袋望風。
李白迷糊著來到三樓一落房間當中,房間裏面透著潮氣,卻比外面大雨瓢潑來的強,榻子上有一涼席,旁邊還有一枕頭和一張毯子。
嚴正哪知道王維心中所想,還以為王維被生蚝的味道驚呆了,也夾了一個,直接在碟子里的醬油中沾沾,生吃入口,微眯眼睛,問道:「王大人,何如?」
嚴正聽著王維的詩怎麼都覺得彆扭,怎麼聽出來蒼生無奈,蒼天垂淚的感覺呢?再一看王維,嚇一條,緊張道:「大人,王大人,您怎麼哭了?你嘴破了?」
「好肉,好肉哇!真鮮,血淋淋的鮮,亭外雨潺潺,此景不多見,嚴大人邀請本官在此吃飯,好意境,舉刀割肉沸水煎,一線紅白一線鮮。牛羊吽咩盪浮屠,烏云為幕雨成簾。」
兩個夥計被李白的話噎了一下,沒敢出聲,聖上不是他們能議論的。
摸摸象牙的筷子,玉鏤的碗碟,鑲嵌有翡翠的黃金製作的蟹八件,王維一時間不知道如何開口了。
還有木耳,紅蘑,網兜蘑,等等自己叫不上來名字的東西,擺滿了自己面前的桌子,還佔了旁邊一張專門用來擺放食材的桌子。
此時李白已經從懷中把那鋁箔紙的包裝掏出來,在兩個夥計的注視下,小心地撕開一個口,捏著邊讓夥計往裡倒水,等這個倒滿,捏上,把另一個口也撕開,又放進去做湯的那個小東西,同樣讓倒上水。
「大人,小的多句嘴,得到什麼品級才能吃到您這東西?」一個夥計把自己面前的東西吃掉三分之一,停下來不吃了,擦著額頭上的汗問。
「大人,小的多句嘴,得到什麼品級才能吃到您這東西?」一個夥計把自己面前的東西吃掉三分之一,停下來不吃了,擦著額頭上的汗問。
夥計也跟著笑,「大人,要不怎麼總說當官好,這出門在外的,居然還能隨身帶著這麼好的東西,有菜有飯還有葯,嘿嘿。」
但這東西卻是在一個縣的縣令餐桌上出現,你嚴正嚴守身是哪個世家的子弟?是哪個大商人的女婿?怎麼從未聽說過?你一年多少的俸祿?你一個縣令從哪弄來的辣椒?
等碟子拿來,李白把米飯和辣子肉丁各撥出去四分之一,自己留下一半,又翻出榨菜,就著湯水把葯先吃了。
說話的工夫李白已經找到筷子,摳出來,又找到了小塊腐乳,正在找榨菜,兩個夥計則是咽著唾沫看,邊看邊聞。
兩個夥計吃米飯的時候一個粒一個粒仔細地咀嚼,吃肉丁的時候也慢慢嚼,辣得滿頭大汗之喘,卻不肯吐出來,李白也是吃了一身汗,比薑糖水的作用還大。
李白覺得自己很冷,裹著毯子道謝一聲,端起碗,哈著氣兒咕嚕嚕喝上了,大半碗的紅塘水灌進肚子中,李白總算舒服點,對關切看過來的夥計說道:「謝了,給我炒個菜,咸點,肉多點,我怕沒營養挺不過去。」
兩個夥計聽了李白的話之後,整齊地把嘴張開,把眼睛瞪圓,有點害怕,又有點興奮,就好像自己參与到了某個秘密行動當中去一樣。
「我可沒那麼高的品級,這東西是三水縣張王兩家內院吃的,明白沒?」李白知道夥計誤會了,解釋一下。
「香!」兩個夥計忍不住同時出聲,眼睛瞪得大大的,想要看清楚怎麼回事兒。
霧濃濃,煙起漫窗桐,亭台飛檐水叮咚。肉蓯蓉,翻滾油花紅,牛羊肥瘦卷疊重。雨朦朧,眼朦朧。
「王大人,再嘗嘗螃蟹。」嚴正直接伸手把一隻螯被綁住前面鉗子的螃蟹螯給掰了下來,並從中掏出來帶著汁水的,看上去半透明的肉,用筷子夾了放在鍋中涮,等過了一會兒完全變白,夾出來一邊往嘴裏放,一邊說道:「這可是秋天的大閘蟹,每隻都有一斤多重。」
「明白,明白,三水縣張王兩家,我們明白,大人,您,您是幫他們兩家做事?」夥計連連點頭,羡慕地看著李白,似乎能為張王兩家做事情,是很榮耀的。
「老大的大事了,我跟你說,就是吧……」夥計對著李白嘀咕上了。
兩個夥計從來不曾見過這玩意,考慮到客棧此刻不忙,一時也不急著離開,與李白一起好奇地等待。
李白有點鬱悶,剛才說自己的官的時候,夥計不羡慕,說是給張王兩家做事,他有什麼可羡慕的?給張王兩家做事的人多了。
「沒,沒哭,辣的,真爽,吃辣椒的時候不小心把嘴唇蹭破了,來,吃!」王維舔舔嘴,說道。
「什麼大事?」李白的心也跟著提起來。
李白又猛喝一口湯,呼呼喘息兩下,笑笑,道:「當今聖上能吃到,並且味道一定比咱們吃的還要好。」
再看桌子上的吃食,牛羊肉俱全,還全是那種肥瘦相間的雲石花紋的,半尺長的大蝦在水盆中掙動,盤子大的河蟹還在揮舞著自己的大螯,不知道什麼品種的貝類在淺水的盒子里一開一合吐著水。
居然都跑到張王兩家內院的盒飯裏面來了,要不是出來一趟遇到摩詰兄,到過年我都不知道還有這好事,等回去,想辦法弄點。」
李白使勁地吸了兩下不怎麼透氣兒的鼻子,盯著飯菜看了幾息,嘟囔道:「娘的,不是說辣椒剛剛試種,能吃的沒有了么?不是說河北道北部的特精米還在育種期間,拿不出太多的給人吃嗎?
「老大的大事了,我跟你說,就是吧……」夥計對著李白嘀咕上了。
「我可沒那麼高的品級,這東西是三水縣張王兩家內院吃的,明白沒?」李白知道夥計誤會了,解釋一下。
李白想要否認,說自己是被皇上派下來的,可又一想,自己確實是走的張小寶的門路,別看自己如今在戶部,凡是地位到了一定程度的人,都知道自己歸在哪一方,想不承認都不行。
等碟子拿來,李白把米飯和辣子肉丁各撥出去四分之一,自己留下一半,又翻出榨菜,就著湯水把葯先吃了。
「哦,哦,吃,秋天的螃蟹肥著呢,呵呵,嚴縣令好口福,這個是……」王維晃了下腦袋,讓自己從意想中清醒過來,用筷子點指一個他沒見過的東西問道。
「哦……」王維恍然,一說海蠣子他就知道是什麼了,張小寶和王鵑讓人從積利州送到京城不少,幾乎每個官員都分到了,只不過是乾的,沒有殼,說是積利州特產,養殖的,不值錢。
只不過蚝油少了生蚝口感中的軟嫩,看樣子張小寶給的東西實在,好人啊,等回去說不定還能吃到鮮的,那時吃起來就比現在吃的舒服多了,吃張小寶和王鵑的,那叫吃大戶,吃眼前嚴正的,吃的就是民脂民膏。
王維已經換過一身衣服,還洗了澡,此時看了眼前面的火鍋,清湯的裏面不知道放了什麼,看著清澈見底,但他知道,一定是用了不少東西,然後吊出來的清湯。
夥計馬上變得小心起來,給另一個夥計使個眼色,那夥計「噌」的一下站到了門口,也不關門,探出腦袋望風。
再看桌子上的吃食,牛羊肉俱全,還全是那種肥瘦相間的雲石花紋的,半尺長的大蝦在水盆中掙動,盤子大的河蟹還在揮舞著自己的大螯,不知道什麼品種的貝類在淺水的盒子里一開一合吐著水。
「香!」兩個夥計忍不住同時出聲,眼睛瞪得大大的,想要看清楚怎麼回事兒。
站在李白面前的夥計先是跑到窗戶口,把窗戶關上,這才回來,小聲地對李白說道:「你快點去聯繫張小寶,就說弘農縣出大事了。」
李白點下頭,算是承認了夥計的說法。
「去拿個小碟,我一個人吃不了,都嘗嘗,分量足。」李白見有葯吃,也高興,大方地邀請兩個夥計。
站在李白面前的夥計先是跑到窗戶口,把窗戶關上,這才回來,小聲地對李白說道:「你快點去聯繫張小寶,就說弘農縣出大事了。」
一股辣子肉丁的味道登時充盈在房間當中。
王維嘴裏使勁咬著一片辣椒皮子,鮮紅的水順著嘴角滴下來。
等了有那麼半刻鐘,李白再摸包裝的時候已經燙手,吹著氣,按照包裝上的指示線把整個包裝拆開。
※※※※
水自然不缺,夥計噔噔噔跑出去,片刻后拎一壺水進來。
一個夥計猶豫了下,另一個夥計已經跑出去取碟子了。
但這東西卻是在一個縣的縣令餐桌上出現,你嚴正嚴守身是哪個世家的子弟?是哪個大商人的女婿?怎麼從未聽說過?你一年多少的俸祿?你一個縣令從哪弄來的辣椒?
等了有那麼半刻鐘,李白再摸包裝的時候已經燙手,吹著氣,按照包裝上的指示線把整個包裝拆開。
摸摸象牙的筷子,玉鏤的碗碟,鑲嵌有翡翠的黃金製作的蟹八件,王維一時間不知道如何開口了。
李白想要否認,說自己是被皇上派下來的,可又一想,自己確實是走的張小寶的門路,別看自己如今在戶部,凡是地位到了一定程度的人,都知道自己歸在哪一方,想不承認都不行。
李白點下頭,算是承認了夥計的說法。
李白也不用別人問,接著把所了解地說出來,他算是發燒燒糊塗了,不管面對的人是誰,身份全忘了。
嚴正看去,笑著介紹道:「大人,這是生蚝?味鮮美,微咸,可烤可燉可蒸可煮,還可生食,又可入葯,乃是不可多得的佳品,內地不常見,還叫海蠣子。」
「哦,肉也壟斷了,好,本官這次要是不死,就得有人死,肉沒有,水有嗎?提一壺水來。」
「什麼大事?」李白的心也跟著提起來。
一個夥計猶豫了下,另一個夥計已經跑出去取碟子了。
一個夥計被辣子肉丁的味道吸引回神,拘謹地站起身,緊張地問道:「那大人您……您是……」
「哦,哦,吃,秋天的螃蟹肥著呢,呵呵,嚴縣令好口福,這個是……」王維晃了下腦袋,讓自己從意想中清醒過來,用筷子點指一個他沒見過的東西問道。
大開的包裝裏面不僅僅有辣子肉丁,還有如白玉一般晶瑩的米粒在舒展著誘人的身姿。
「客,客官,您吃的這是……是什麼?真香,紅紅的這個,還有米,小的咋沒見過?」一個夥計忍不住出聲問道,鼻子也是不聽地抽動。
剩下的人嘛,什麼王爺了,皇子了,太子太傅等等,你們往大了想,三品以下的不用考慮,他們能分到一部分,吃掉了今年就沒了,除非他們找聖上去要。」
一股辣子肉丁的味道登時充盈在房間當中。
居然都跑到張王兩家內院的盒飯裏面來了,要不是出來一趟遇到摩詰兄,到過年我都不知道還有這好事,等回去,想辦法弄點。」
這些東西如在宮中看到,王維不會覺得如何,如果是在張小寶的家中看到,王維也認為很平常,甚至是可以比面前的還好,那都是沒錯。
剩下的人嘛,什麼王爺了,皇子了,太子太傅等等,你們往大了想,三品以下的不用考慮,他們能分到一部分,吃掉了今年就沒了,除非他們找聖上去要。」
「王大人……王大人?」縣令嚴正見王維左看看右瞧瞧,就是不動筷子,在一旁輕喚道。
另一邊麻辣的,裏面翻滾著肉蓯蓉,某種動物的鞭,想來不是虎的就是鹿的,人蔘須子,辣椒,還有其他不認識的東西。
李白也不用別人問,接著把所了解地說出來,他算是發燒燒糊塗了,不管面對的人是誰,身份全忘了。
「好肉,好肉哇!真鮮,血淋淋的鮮,亭外雨潺潺,此景不多見,嚴大人邀請本官在此吃飯,好意境,舉刀割肉沸水煎,一線紅白一線鮮。牛羊吽咩盪浮屠,烏云為幕雨成簾。」
兩個夥計聽了李白的話之後,整齊地把嘴張開,把眼睛瞪圓,有點害怕,又有點興奮,就好像自己參与到了某個秘密行動當中去一樣。
「王大人,遠來路途辛苦,嘗嘗,嘗嘗這從北面運來的羔羊味道如何。」弘農縣衙門當中,一處近水樓亭里,縣令嚴正一臉熱切地坐在王維左下首,用筷子夾起一片肥瘦相間的肉放進鴛鴦鍋中,笑著勸吃。
李白咬著牙說道,突然想起自己還有摩詰兄分手時送的東西,正好拿來吃。
王維嘴裏使勁咬著一片辣椒皮子,鮮紅的水順著嘴角滴下來。
「還有大總管高力士高爺,他也能吃到,隨時想吃,隨時有人給做,工部尚書張忠能吃到,不用他自己要求,別人變著花樣給他做著吃,當官的也就這麼三個能吃到,哦,還有幾個致仕的老頭子能有這福氣。
王維點頭,卻是夾向了,切好的肉卷,這個時候肉卷已經松下來,薄薄的肉堆在盤子中,夾起來的時候還帶了點血水,放在鍋中打個滾便拿出來,略微沾了點韭菜花,吃進口中,又嫩又鮮。
李白又猛喝一口湯,呼呼喘息兩下,笑笑,道:「當今聖上能吃到,並且味道一定比咱們吃的還要好。」
這些東西如在宮中看到,王維不會覺得如何,如果是在張小寶的家中看到,王維也認為很平常,甚至是可以比面前的還好,那都是沒錯。
這般想著,王維從一個殼中夾出來個海蠣子,扔到辣的一邊中輕輕涮動,片刻后,覺得差不多熟了,這才撈起來吃進口中,鮮,確實鮮,有一種特殊的鮮,就好像……好像春天的時候張小寶他們發的一瓶……蚝油的味道?
李白一邊繼續撕包裝找筷子,一邊說道:「沒見過就對了,罐頭沒出來之前你見過么?知道是怎麼出來的嗎?他娘的是張王兩家給內院到外面時準備的吃食,來,我告訴你,紅的這個是辣椒,跟玉一樣的大米是渤海道那邊的特精米,等過上幾年,你或許能吃到,平時本官在京城都吃不到。」
還有木耳,紅蘑,網兜蘑,等等自己叫不上來名字的東西,擺滿了自己面前的桌子,還佔了旁邊一張專門用來擺放食材的桌子。
兩個夥計從來不曾見過這玩意,考慮到客棧此刻不忙,一時也不急著離開,與李白一起好奇地等待。
李白使勁地吸了兩下不怎麼透氣兒的鼻子,盯著飯菜看了幾息,嘟囔道:「娘的,不是說辣椒剛剛試種,能吃的沒有了么?不是說河北道北部的特精米還在育種期間,拿不出太多的給人吃嗎?
另一邊麻辣的,裏面翻滾著肉蓯蓉,某種動物的鞭,想來不是虎的就是鹿的,人蔘須子,辣椒,還有其他不認識的東西。
李白一邊繼續撕包裝找筷子,一邊說道:「沒見過就對了,罐頭沒出來之前你見過么?知道是怎麼出來的嗎?他娘的是張王兩家給內院到外面時準備的吃食,來,我告訴你,紅的這個是辣椒,跟玉一樣的大米是渤海道那邊的特精米,等過上幾年,你或許能吃到,平時本官在京城都吃不到。」
夥計也跟著笑,「大人,要不怎麼總說當官好,這出門在外的,居然還能隨身帶著這麼好的東西,有菜有飯還有葯,嘿嘿。」
王維已經換過一身衣服,還洗了澡,此時看了眼前面的火鍋,清湯的裏面不知道放了什麼,看著清澈見底,但他知道,一定是用了不少東西,然後吊出來的清湯。
「咦?」正在翻找榨菜的李白突然愣了下,接著把一個放在大包裝裏面的小包裝摳出來,盯著上面的小字念「白片止痛,黃片退熱,粉末止血,一次一片,一天兩次,條件允許,速去醫館,保重。」
兩個夥計吃米飯的時候一個粒一個粒仔細地咀嚼,吃肉丁的時候也慢慢嚼,辣得滿頭大汗之喘,卻不肯吐出來,李白也是吃了一身汗,比薑糖水的作用還大。
「居然還有葯。」李白欣喜地撕開小包裝,裏面有白黃藥片各五片,裏面還有一個更小的包裝,捏一捏,知道是粉末。
「嗯哪!就著湯吃下去,只要不是大病,一時半會兒的死不了了。」李白高興地捏起一片黃色的藥片,托在手中呵呵笑了。
「客官您先躺著,薑糖水馬上送來。」夥計扶著李白躺下,麻利地跑出去,不大會兒再進來手上多一個炭火盆,又把離著榻子最遠的窗戶打開半扇,以免李白被熏中毒,另一個夥計也端著薑湯過來。
嚴正看去,笑著介紹道:「大人,這是生蚝?味鮮美,微咸,可烤可燉可蒸可煮,還可生食,又可入葯,乃是不可多得的佳品,內地不常見,還叫海蠣子。」