《異界重生之打造快樂人生》卷四 冉冉升起的帝都之星

第119章 火鍋 03

卷四 冉冉升起的帝都之星

第119章 火鍋 03

驚喜么?有你小子在,再多驚喜也不閑多。戴恩呵呵的笑,有一陣沒見著徐錚,想念得緊,只顧拉著徐錚說閑話。
福倫插話道:「只是財政的部大臣算了算,成本可不低。如不是急需,就有些不太划算。」
當初準備了十一口鍋,特大號的給魔獸準備,其餘是給人的。結果一群年青人圖熱鬧,硬是喜歡擠在一起,最終只用到了九口鍋,其中三口集中在一起,每口鍋邊堆了近十四、五人,全是徐錚這一幫小輩的,一個個喜笑顏開,熱鬧得緊。
哈里斯一拍鍋邊,叫道:「徐錚小子,你哈里斯叔叔快餓死了!別在那裡廢話,趕緊上東西!」
吟遊詩人哈瓦那第一次看到卡米拉,忍不住小聲問徐錚:「這姑娘叫什麼?好彪悍!」
戴恩微微一笑,道:「不必多禮,今天是悄悄來的。我今天就只是一個普通錫安居民,大家不必拘束。」
五種味道的湯料一上來,所有人瞪著各具風格的湯料,全體怔住。早猜想徐錚出手,必然不同凡響,卻還是沒有想到這個不同凡響會這麼讓人震憾!
這座大山一走,心頭重壓盡去,氣氛頓時熱鬧起來。好事者如傭兵一類的,都已經大嚷:「喂,徐錚,快把東西拿出來,為了吃你這個神秘的『一口鍋』,我連午飯都省下啦!」
「嘿嘿,不告訴你!」徐錚大樂。
「是什麼?」福倫和戴恩都好奇的問。
徐錚樂不可支地道:「太早說了,未免無趣。越是不知道後果會如何,心裏才會更加期待嘛。放心,至時候肯定給戴恩叔叔一個驚喜。」
那口近一米深的大鍋就是專門為魔獸們準備的。徐錚這人一向不會厚此薄彼,自己有的,自己的魔獸夥伴就肯定有。于余乎,來吃火鍋的魔獸增加到可以湊成一桌,翼虎爹娘不必說,當然在,再加上蒂娜、嚕嚕、空牙和男爵,足足六足。雄據在那口超級大鍋的旁邊,倒是幅奇景。
徐錚笑道:「那是戴恩叔叔從突西加千里加急買回來的胡椒好。」
戴恩一踏進院里就忍不住深吸鼻,喜聲贊道:「好香!」
前有聚靈陣滋養,後有毛球做出來的生命之泉被徐錚像灌糖水一樣的灌,三隻風系翼翅虎往那裡一蹲,不僅顯得智力大異普通魔獸,就連氣勢也是超群的。斜眼看著其它的幾隻魔獸,很有點雄霸天下的感覺。這便讓徐錚不得不再三叮囑,不許欺負人!不對,不許欺負其它的魔獸……
最後的清湯,是採用蘸吃的法子,湯一定要清新不帶雜味,當用切成薄片的食料下去燙熟,再配著徐錚用芝麻醬和韭彩菜花碎成泥為主料特製的蘸料,那獨特的味道就出來了。而且隨著燙食的食材越多,湯味逐漸轉濃,越吃越有感覺,頗有情到深處方知意的感覺。
聽徐錚說得有趣,哈瓦那輕笑起來:「你有趣,你身邊的人也有趣。」
徐錚道:「不敢,不敢,這不也藉此機會開通了到突西加的空中商路么?」
戴恩想扳起臉,實話實說,這事做得確實出格,有點太寵徐錚了。但卻沒有扳住,終於笑起來,道:「臭小子,得了便宜還說風涼話。」
福倫還是那副德性,真是摳鼻子摳眼……徐錚擠了擠眼,道:「這個不是問題。我、弗瑞斯特老師,還有兩個矮人,正在聯手打造一件大型空具,等做成功了,問題就解決了。」
「來了!來了!」徐錚忙道,匆匆跑過去,把湯料往裡倒。
真正開始吃火鍋的時候,來得最早竟然是戴恩一行。拖兒帶母的上至雷克斯,下至瑪雅,全體到齊。吉米笑吟吟地跟著他們身後,而在他身後則跟著他自己和布魯斯的獅鷲。這兩隻英武的傢伙,一隻被取名叫做空牙,一隻被很惡劣的取了個男爵的名字。不用說,會用男爵來當名子的,肯定是有百合花男爵之稱的吉米·雷歐男爵了。徐錚特別喜歡空牙這個名字,總感覺相當的帥氣。只是那兩隻獅鷲一看到嚕嚕就畏畏縮縮的,實在帥氣不起來。
又過得一會兒,陸練有人到來,臨近七點的時候,差不多全體到齊。眾一進院,第一眼看到的就是承安國君,戴恩·塞繆斯。雖然他向布魯斯討了一身平民打扮,穿得像個平民一樣到來,但那身皇者之氣可是掩蓋不住。而且,承安國君,誰不認得啊?年年都都要祭祀敬神,會出來拋頭露面一把,當然都認得。只是沒想到,高高在上的帝君,居然也會下塌平民區小店,倒是叫眾人吃驚不已。
一口鍋?
海鮮蝦皮味,由於雞湯的味道比較濃厚,所以去掉雞湯不用,只用豬骨湯和牛骨湯,避免雞湯喧賓奪主的掩蓋海鮮的味道。再放入淡菜、紫菜、帶皮、大量的蝦皮和精製墨魚,同樣用新制陶罐小火煨足兩天,待所有湯料完全溶化,整罐湯水看起來清亮微渾,才倒入橄欖油浮以表面備用。
徐錚笑得打跌,道:「這就叫彪悍了?再給你介紹三個猛女。」伸手一指女人們圍坐的那兩三桌,道:「看,笑得很聖潔的那個叫連潔,腹黑得整你的時候,臉上還是那樣笑。笑起來很燦爛的那個叫阿爾茜,素有奧格瑪搶人魔女之稱,她的手段有多暴力,嘿嘿嘿,這個不好說。最後背著劍盾的叫露琪,她一張嘴,三句話不到,能活活氣死你。」
不必拘束?我放把刀架你脖子底下,也對你說不必拘束,你倒是不必拘束給我看看?逗人玩呢……依然沉默。
戴恩有些不滿,可見到眾人見了自己就跟老鼠見了貓一樣,心裏也不太痛快,只得哼哼唧唧的進屋去了。卻把雅琦皇后留了下來,和露西娜一起。
山珍磨菇雞湯,則是雞骨湯、牛骨湯、豬骨湯,三湯合一,再放入各類山珍蘑菇,加入大量的純雞油和鵝油,前者醇香,後者順滑,最為絕配。最後用現捏現燒制的土罐煨上足足兩天,中間絕不能開蓋跑氣。等所有味道都溶合到一起后,偏偏裏面的菌類還保持著入鍋的形狀,只是入口即化,滿嘴香氣瀰漫。
「這就叫物以類聚。」徐錚大笑。
戴恩道:「倒也是。託了你這小子的福。以後和突西加的貿易往來要方便得多,不必再繞那些山路,急需的物品可以直接通過空中交易完成。」
轉頭見到小邦加在那裡笑得不懷好意,徐錚大約知道怎麼回事了,失笑的搖頭,招呼著眾人坐下,帶著小初幾個去搬鍋。
牛油麻辣怪味是取最地道的麻辣火鍋做法,只是異界缺了泡酸菜,所以徐錚只好加重麻、辣的口感,前味盡取麻、辣、鮮、香的剌激性,中味用帝都錫安的特產,一種叫做風雞的腌製品配以蔥段、薑片吊味,尾味則取各類香料的口感,如丁香、三奈、砂仁、孜然一類的,少說也有近三十種,再配以少量糖和啤酒,突出回味和怪味的感覺,以保證口中余香不斷,並給人新奇的口感。
菊花清湯做法簡單,三骨湯合一,雞骨湯只取少量,以可以提鮮味而不至於壓倒菊花特殊的香味為原則,放入少量的西紅柿熬制。等到西紅柿溶化,撈去皮,放入無味的鵝油,使得整鍋湯清亮見底,油光簽人就算大功告成。這樣的湯,清香宜人,特殊的菊花香味,特別清新爽人。特別是湯色微紅明,菊花最後放入,一朵朵潔白的花綴著鵝黃的蕊浮在湯麵,隨波在鍋里微微旋轉,互相碰觸,光是看,已經上人食指大動。
當下所有人噤若寒蟬,都不說話了,猶豫著要不要上去拜見。連卡洛叔叔的傭兵朋友,平日里都是些高聲暄嘩的主兒,這時也是收眉垂眼,擺出百年難見的正經模樣。
這次的火鍋,考慮到各人愛好不同,所以共分五格,各為味道不同的湯料。從左往右數,依次是牛油麻辣怪味湯、山珍蘑菇雞湯、海鮮蝦皮湯、菊花清湯和一格只放著蔥段、薑片、蒜瓣的清水。
徐錚一看,這哪裡行?有這麼座大山在這裏壓氣,還不把氣氛搞得死氣沉沉的?忙推著戴恩,道:「戴恩叔叔,你裏面去!你在這裏誰都不敢說話。你去和雷克斯爺爺,還有老邦加、巴洛爺爺他們一桌。」
「好啊!膽子越來越大,連我都敢耍。」戴恩笑罵道。
此時太陽已經落山,正好是卡米拉全功率開動的時候。魔族姑娘笑嘻嘻的捧著湯出來,兩手各提兩桶的風彩看得人目不轉睛。