《奮鬥在初唐》正文

第1559章 班門弄斧(2)

正文

第1559章 班門弄斧(2)

「沒吃過不要緊,來人呀……」郭業伸手一招,一個夥計走上前來,道:「你們拿著這個果子和雞蛋同炒,給眾位老爺子改善改善伙食!」
有了隴西李氏和太原王氏的失敗,盧金化這一次勝利越發顯得難能可貴,他站起身來,面露微笑,大度得說道:「秦國公不認識此物並不奇怪。想當初有一個盜墓賊被我們范陽盧氏抓住了,他偷了一個漢代的古墓,帶出的東西裏面就有此物的種子。此物長成之後,我范陽盧氏遍查古籍,才知道此物的來歷。」
郭業面露為難之色,道:「這個東西……在下還真不知道它叫什麼。」
本來一場好好的炫耀行為,變成了班門弄斧,幾個老頭都有些尷尬之色,對於接下來的節目,也有些失去信心。
「猜什麼呀,我本來就認識。我再問你,此物是不是剛結果時是青色,等到成熟方能轉紅?」
「這道菜色香味俱全,真是人間美味呀!」
等他們吹捧完了,郭業才道:「西紅柿就是一種普通的蔬菜,諸位老人家第一次吃覺得不錯,吃的多了,也就不會感到新奇了。其實西紅柿不光能炒雞蛋,西紅柿燉牛腩,西紅柿炒豆腐,味道也都不錯,眾位回去以後都可以嘗試一下!
崔少澤也道:「盧兄說得有理,其實秦國公能認識荔枝就算很了不起了,就算不認識您這個東西,也是人之長情。不足為怪,不足為怪!」
「此物是不是既可生吃,又可熟吃?」
崔少澤推脫不過,一招手,夥計就把博陵崔氏準備好的東西,端了過來。這下他也不敢裝逼了,道:「秦國公可認得這個……崑崙紫瓜?」
郭業堂堂的大唐禮部尚書秦國公,此時當然不能捋胳膊挽袖子,親自下廚,那也太有失身份了。他嘆了一口氣,道:「夥計,你取紙筆來!」
……
「偶爾吃吃也還不錯!」
崔少澤看著眼前紅紅的果子,道:「莫非這就是傳說中的……」
盧金化被郭業說得老臉羞紅,道:「即便此物不是朱果,也絕對不是什麼西紅柿。西紅柿這個名字,在哪本書上記載過?」
怎奈郭業是個穿越者,他們的圖謀都落空了!古時候各種難見的食材,到了現代社會,不過是再普通不過的東西罷了。
盧金化捅了捅崔少澤,道:「該你們博陵崔氏的了!」
「不錯,我們范陽盧氏也覺得這就是傳說中的朱果!」
我剛才見到西紅柿后,臉上變顏變色,不是因為不認識這是什麼東西,而是因為這玩意兒貌似是明朝的時候才傳入中國的,怎麼現在就有了?西漢古墓……難道西紅柿不是原產美洲,咱們中國在西漢的時候就有了?
「當然是文火燜熟,再蘸以醬料!」
「確實如此!」
「我教你個乖,做茄子的訣竅,就是要用油。可以直接炒了,也可以用油炸。能做出的菜可就太多了,比如魚香茄子,菊花茄子,肉末茄子……等等,數不勝數!」
五個老頭都是位高權重之人,天下什麼好玩的都玩過,什麼好吃的都吃過。但是從未吃過西紅柿炒雞蛋,吃完了之後,紛紛讚不絕口!
崔少澤道:「草民不敢!剛才您讓西紅柿與雞蛋同炒,令在下大開眼界。在下也頗好飲食一道,只是想請教一下,崑崙紫瓜除了平時的做法以外,還有沒有別的做法?」
郭業連勝四陣,也是非常得意,看向鄭青山,道:「不知鄭家主,給在下帶來了什麼驚喜呢?」
「這……古人的典籍或許誇大!」
他說道:「盧家主,在下方才說的可不是妄言。此物我郭業認識,一般把他稱為西紅柿或者番茄。只是不知道眾位把此物叫做什麼,才說不知道是此物的名字。您要是不信的話,不妨聽在下說說此物的物性。」
……
盧金化道:「今天是我們五大士族,特意拿出一些新奇之物來招待秦國公。不管秦國公認得還是不認得,都是我們五大士族的一片心意。來來來,咱們一起品嘗。」
郭業微哂道:「朱果?五千年一開花,五千年一結果,所以有萬年朱果之稱。您別告訴我您這個玩意兒是種了一萬年才得來的。西紅柿這玩意兒,春天種下去,夏天就能收,幾個月的時間而已。」
盧金化更羞愧了,道:「是在下孤陋寡聞了!」
……
崔少澤對此早有心理準備,道:「此物確實有人叫做茄子,秦國公說對了!不過有件事情還是要向秦國公請教一下!」
郭業把茄子的做法信手拈來,五個老頭,都知道今天在飲食之道上是討不了好了。他們本來以為,郭業祖上乃是農民,近幾年才側身高位,底蘊必然不足,是個地道的土包子。拿出幾件新奇之物來,定能把他給震了!
說著話,郭業自己已經捻了一筷子,嘗了一下,道:「大師傅手藝不錯,味道還行。就是鹽放的少了一些。」
「你又有什麼事情想考我?」
「誇大?那傳說中,吃了朱果可以延年益壽,長生不老。你們范陽盧氏既然有朱果在手,有誰長生不老了?退一萬步說,可有人活過一百歲?這就不能用簡單的古籍誇大來遮掩了吧!朱果和西紅柿,根本就不是一種東西!」
「呃……您猜對了!」
郭業咳嗽一聲,打斷了崔少澤的話,道:「在下只是不知道你們把此物叫做什麼,對於此物可熟悉的很,眾位可不要誤會了!」
郭業心裏這個氣呀,暗想,尼瑪這不就是西紅柿嗎?有什麼好吹牛的。你家郭小哥吃過的西紅柿比你們見過的都多!
文房四寶倒是有現成的,郭業筆走龍蛇,刷刷點點,就把西紅柿炒雞蛋的做法寫下來了。這個菜是最簡單的家常菜,想做不好也難,倒也不用擔心大師傅的手藝。
「盧家主還請稍安勿躁,聽我把話說完。古籍確實沒有記載此物的名字,不過這和在下認識此物並不矛盾。我來問你,此物是不是吃起來微酸?」
……
「你們平時是怎麼吃茄子的?」
郭業道:「那是自然。西紅柿炒雞蛋可是一道不錯的菜,難道盧家主沒有吃過?」
「崑崙紫瓜?」聽著名字倒是高端大氣上檔次,但是郭業仔細一看,還是大失所望,道:「茄子?」
這些老狐狸,一唱一和,認定郭業根本就不認識此物,剛才所言完全是打腫臉充胖子,不懂裝懂!
「想不到秦國公對飲食一道,還有如此研究,小老兒佩服!」
想不到這年頭,西紅柿炒雞蛋都成了高科技了!
郭業鄙夷得說道:「那好吃嗎?」
一會兒功夫,一盤西紅柿炒雞蛋就端了上來,郭業道:「眾位嘗嘗,西紅柿炒雞蛋的味道如何?」
「這……我們范陽盧氏都是生吃的,難道這個東西還能做熟?」
「說來慚愧,我們范陽盧氏一直以為此物是朱果,生吃為佳。沒想到此物竟然要和雞蛋同炒,才是適得其所。」
夥計面露難色,道:「這位客官,不好意思,您說得簡單,這麼稀罕的東西,我們廚房的大師傅可不敢動手!再說了,您上嘴唇一碰下嘴唇,西紅柿炒雞蛋,我們也不會做呀!」
崔少澤輕哼一聲,道:「秦國公您這麼高的身份,可不能信口開河!什麼西紅柿?什麼番茄?崔某聞所未聞。此物古已有之,史籍之上有明確記載,這就是傳說中的朱果呀!」轉過身來,崔少則問盧金化道:「盧兄,在下猜的對不對?」
李樂詠打了個哈哈,道:「要我說,還是得怪你們范陽盧氏的根子太深,底蘊太厚。拿這種東西出來,讓秦國公怎麼猜?這等奇物,即便是老夫,也是見所未見呀!」