第十四章 涮羊肉

京城的傍晚霓虹初上，雖然已經是9月初，但依舊讓人感到絲絲悶熱，到處是穿梭的人流、車流，宣示著這座大都市的繁華。

「懶的說你小子，就為了占這點便宜，咱們得在這堵好幾個小時！」衡星翻了個白，對王大壯共事了這麼多年，他這點小心思還能不明白。

黃元湊過來打趣道：「我說老衡至於嗎？不就開了會車嘛？你不是現在就不行了吧？」

陳維斌知道自己要不第一個動筷子，別人是不好意思開動的，便夾起一筷子羊肉放到了已經開了的銅鍋里，嘴中道：「大家吃吧！」

王倩小聲道：「你，你放的是什麼？」

大官人正要在弄點羊肉吃，發現有人拉一下他的衣角，一扭頭，發現王倩正一副好奇寶寶的樣子看著他。

眾人又是一陣附和，陳維斌笑道：「你們這些小子啊，真是拿你們沒辦法，對了，劉傲雲怎麼樣？」

坐在副駕駛上的王大壯聳了下肩膀道：「這不開車方便嘛，一會吃完你正好開車送我回去！」

衡星知道黃元這傢伙打的什麼主意，笑道：「老黃，你這就當著我面挖牆腳啊，陳致遠現在可還是我學生，你讓他幫你幹活，那我的活你干啊！」

陳維斌對王倩笑道：「這害羞可得改改，當一個醫生這樣可不行，以後還怎麼跟病人與家屬交流，知道嗎？」

眾人這才開動，陳致遠也夾了一筷子羊肉放到鍋里，這羊肉一涮既熟，陳致遠夾住羊肉在銅鍋里一轉，便夾到碗里沾了些小料放到了嘴中，可這眉頭立刻就皺了起來。

王倩聽到這一張俏臉又變得通紅，低下頭雙手揪著衣角，黃元笑道：「王倩也不錯，理論知識豐富，動手能力也不錯，但就是太害羞了！」

眾人又是點頭答應，這時候服務員開始上菜了。

呂建平今天請科室的人吃飯，陳維斌平時很少跟年輕人蔘合，今天也一反常態的跟了過來，劉傲雲今天被陳致遠搶了風頭，心中大是不貧，看陳致遠就費勁，找個了由頭沒來，王倩這羞澀小美女本也不想來，但禁不住黃元幾個人的攛掇，也跟了過來，此時正跟陳致遠坐在一塊，不時用大眼睛偷偷看一眼陳致遠。

「去你的，你才不行了，你全家都不行了！」事關男人尊嚴，衡星立刻反駁道。

陳致遠左右看了看，發現大家不是在悶頭吃，就是在說笑，沒人注意他，便偷偷從腳下的包里找出一個小布袋，趁人不注意，抓了一把裏面的藥粉放到了小料里，攪勻，又涮熟一塊羊肉，沾了他加了料的小料，放到嘴裏，這才舒展開眉頭。

眾人聽到這一陣起鬨，弄得陳致遠更是尷尬，今天雖然答應陳維斌等研究生畢業后，就留在醫院，但那也是幾年後的事，現在衡星依然是他的帶教老師，這會要是不說點什麼，那不顯得自己太過狂妄了？想到這陳致遠道：「各位老師可別這麼說，我就會點皮毛，以後還要跟陳教授跟衡老師還有各位老師多學習那！」

眾人一聽陳維斌這麼說，立刻嘻嘻哈哈的坐好，只有陳致遠跟王倩有些尷尬的站在那裡，不知道坐那好，陳維斌對陳致遠是滿意極了，看他還站在那，便指著自己身旁的空著的兩個座位道：「來致遠，王倩，來坐著，別那麼客氣！」

王倩紅著臉點了點頭，緊張得額頭都見汗了，黃元趕緊為自己的學生解圍道：「老大，我相信過陣子王倩就會好多了，您放心吧！」

時間一點點流逝，真如衡星所說，眾人到了西來順，真已經八點多了，這個點的西來順正是高峰時期，好在衡星他們提前預定了包間，幾個人魚貫進到了包間，衡星一屁股做到椅子上呻吟道：「累死我了！」

陳維斌聽到這小子又稱呼自己為老大，笑道：「你小子能不能別管我叫老大，弄得咱們好像不是正經人似的！」

京城這會的交通實在是讓人無奈，開車上路已經快1個小時，可根本就沒走多遠，還堵在那裡，開著車的衡星埋怨道：「我就說做地鐵，你們非要開車，我看到了地方得8點多了！」

兩個人這才坐下，黃元看陳致遠兩個人有些拘束，便打趣道：「我說致遠，你還跟我們客氣什麼啊，以後大家就是一個鍋里吃飯的兄弟戰友了，以後老哥這你可得多幫忙！」

陳維斌突然想到在手術室劉傲雲假傳聖旨讓陳致遠開腹，要不是陳致遠真有兩下子，這鬧不好就成了醫療事故，心中不由有些不滿，但怎麼說這也是自己的學生，對王大壯道：「你以後好好帶帶他，你們其他人也是，多提點他一下！」

陳維斌知道這群傢伙上班的時候還好點，這一下了班一個個的都沒個正形，咳嗽一聲道：「好了都別胡說八道了，趕緊都坐好，讓他們上菜！」

王大壯心中有些無奈，這劉傲雲看著挺聰明的，但是這聰明他沒用在正地方，可這會身為他的帶教老師，也只得為他打掩護：「也不錯，不錯！」

衡星趕緊道：「喊老大多親切啊，是不是各位？」

黃雲斜了一眼衡星道：「就今天致遠那手術水平，你還好意思當人家老師，真不要臉，我看那，致遠當你老師都夠了！」

陳維斌看陳致遠這話謙虛，態度誠懇，並沒有因為今天的手術而飄飄然，對他更是喜歡，笑道：「小陳是有點手術天分，不過那，還得繼續學習，在坐的都從醫很多年了，你以後要虛心跟大家學習，知道嗎？」陳維斌說到這又問道：「黃元，今天王倩表現怎麼樣？」

西來順的涮羊肉具有選料精、糖蒜脆、調料香、火鍋旺四大特點。羊肉的質量，從羊的產地、種類、羊齡到用肉部位都有嚴格的規定。其涮羊肉肥而不油，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起來不膻不膩，味道鮮美。

到不是這羊肉有問題，正相反，這羊肉配上小料味道極為美味，給人一種入口即化的感覺，羊肉沒有一絲的腥膻味，味蕾中充斥這鮮香味，讓人忍不住吃了第一口就想吃第二口，可陳致遠自打兌換了食道技能后，這幾個月在家吃的全是自己精心烹制的食療菜肴，如今在吃這普通的菜，就有點食不知味了。

陳致遠看這桌子上那薄如蟬翼的羊肉片，鼻子中聞著小料傳出的鮮香，不禁食指大動，但這會眾人都沒動手，他那好意思開吃。