第一卷 美食與修仙
第62章 絕世武功與精妙廚藝
隨後宋皓又開始淘米,畢竟這菜肴一會兒是要吃地,當然需要米飯配合,他如今生活費不多,做什麼事情,都需要精打細算來著。
首先是準備食材。
這就省得自己再買了。
華夏無數美食,八大菜系,細分下去,各種各樣的美味佳肴那是比天上的繁星還多,但要說最簡單,幾乎人人都會做的,還真難找出一個。
他準備清炒,除了油與鹽什麼都不放。
否則,也不會有眾口難調的典故。
畢竟這是自己要學習的第一招拳法,不得不慎重。
宋皓選擇的是後者。
因為囊中羞澀,當時為了租一間性價比高的房屋,宋皓也是費了不少心力,眼前這間就不錯,不僅鬧中取靜,而且還帶有廚房廁所,雖然面積不大,但鍋碗瓢盆什麼的,也一應俱全來著。
前一秒鐘,還是仙風道骨,下一刻,就化為了餓死鬼投胎。
宋皓吐出一口胸中的濁氣,從電飯煲里添了一碗飯,然後甩開腮幫子 ,就著美味的炒白菜,風捲殘雲般的開始吃……在這一刻,那是畫風突變,人設崩塌到了極點。
香噴噴的白米飯先放一邊,宋皓在鍋里放上一點油,加火,等到了足夠的溫度,才將事先切好的白菜倒了進去。
宋皓選擇了快煮,不到半個小時,一鍋香噴噴的白米飯就已經出爐。
想了想,又買了一點大蒜,洋蔥,與辣椒,他準備實驗將炒白菜做出不同的味道。
而且越複雜,味道越好的菜式,所演化出來的武技,同樣也越有威力。
準備工作結束,前後花了不到十分鐘的功夫,這還是因為宋皓好久沒有做菜,有些手生的緣故。
想到就做,宋皓會的菜式不多,其中最擅長的,以素炒白菜為主。
果然是道法神奇。
但既然察覺到了好處,宋皓自然不敢怠慢,做炒白菜做得越發用心了起來。
米淘好后,放入電飯煲,插上插座 ,再選擇米類與口感就可以開始煮。
白菜好說,將其洗乾淨,切片,小學生都會做。
宋皓很快就買好了五斤白菜十斤米,鹽巴味精等各種調味品,當然,食用油也是必不可少。
洋蔥,辣椒的處理方法也差不多,不過這些佐料宋皓是作為備用之物,第一盤炒白菜還用不著。
香氣撲鼻,饞得宋皓狂吞唾沫,沒辦法,自從吃飯修仙以後,宋皓每天,都像餓死鬼投胎似的。
你別說,還真有用處,在準備食材的過程中,宋皓對於拳法,還真有了一些體悟。
可以清炒,也可以添加少量的辣椒,多一種選擇,卻不會奪去白菜本身的味道。
良久,宋皓回過神來,低頭一看,面前擺著熱氣騰騰的炒白菜。
向前越發濃郁,因為主素材僅有白菜而已,所以用不了多久的功夫,僅僅兩三分鐘,就已將大白菜炒熟。
不同的口味兒,造就了不同的菜式,想要評出受眾最廣的一 個,難!
起鍋,當然,宋皓是不會忘記加上鹽和味精的,就這樣,一盤新鮮美味的清炒大白菜新鮮出爐。
宋皓原本就是風風火火的性格,決定了,自然也不會拖拉什麼。
畢竟華夏地域遼闊,每個地方的人,口味也是各不相同的,有的喜歡吃辣,有的喜歡吃甜。
這個不難,江雲大學師生數萬,學校附近基礎設施齊全,既有農貿市場,亦有超市可供閑逛。
錢花得不多,素炒白菜不僅美味簡單,食材也很便宜,這也是宋皓一眼就選中它的原因之一。
有的喜歡清淡,還有的人鍾情于海鮮。
一時間,宋皓陷入了苦惱的選擇。
決定,第一道菜,就做它了。
八大菜系,光是入門的菜譜就有許多,不少美食,老少皆宜,婦孺皆知,便是不會做家務之人,拿上鍋鏟,幾乎也能給你來上一盤。
費了好大的毅力,才克制住將還沒炒熟的白菜吃掉的衝動,加旺火,用鍋鏟小心翼翼的翻炒起來了 。
宋皓忍著想吃的衝動,一邊煮飯,一邊體悟,這美食拳法的精髓,就在於做菜的同時,參悟武功……純粹是閑得蛋疼。
剛才彷彿過了好久一般,現實中的時間流逝卻很慢。
香噴噴的,聞著讓人食指大動。
嗞……
然後宋皓就開始做飯。
宋皓也覺得言之有理,好吧,那就從簡單的做起。
但裏面有一個建議:
就這樣,良久,宋皓突然一拍額頭:「我還真傻,何必管那麼多,只需要做自己最擅長的就行了。」
萬丈高樓平地起,大約就是這個道理。
這些家常菜做法簡單,味道也不錯,色香味俱全,各有各的優點,但想要評出受眾最廣的一個,真的很難。
素炒白菜,顧名思義,就是以白菜作為原料,這道菜最大的特點,是保持了白菜的原汁原味。
畢竟是自己修行,這道菜肴只要符合自己的口味兒即可,至於別人是不是喜歡,那又有什麼關聯?
回到出租屋。
宋皓卻沒有忙著吃 ,而是閉著眼睛,運轉氣血之力,體悟剛才做這份菜肴的過程。
從簡單的做起。
但沒得選擇,宋皓如今,還只能這麼做。
超市買東西的流程大家都清楚。
當然,你如果喜歡,也可以加上大蒜,洋蔥作為佐料,這樣炒出來的白菜,味道又不相同,雖是很簡單的菜肴,卻可以變化無窮。
具體過程不用累述。
聽著是不是很牛逼?
那最簡單的菜式是什麼?
不得不說,美食拳法,著實有獨到之處,恍惚間,宋皓似乎真的悟到一點拳法的真諦,就是還有點模糊……怎麼說呢,彷彿隔著一層窗戶紙,暫時還沒有被捅破。
這個過程很玄妙,一句話,兩句話說不清楚。
雖然具體做什麼菜,拳譜中沒有要求,據說是因為任何菜肴,在這套武技中,都能夠化作招式。
於是結束打坐,出門上鎖,準備去採購素炒白菜需要的原料。
他對於去農貿市場買菜還要講價不怎麼熟悉,超市環境則相對簡單一些,可以將這個環節省去。