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第四百一十三章 宗師級大廚

第四百一十三章 宗師級大廚

二丫站在料理台邊,不住地向場外張望,嘴裏喃喃道,「史大哥怎麼還不來?這可怎麼辦才好?比賽已經開始了!」
「我胃口大不行啊?如果這件事是我做的,讓我出門被車撞死!各位鄉親父老們,你們給評評理啊,他們的蟹死了,就怪我們做的手腳,這還有沒有天理啊!」「小二」也豁出去了,嗓門一下子大了起來,脖子上的青筋暴起,看上去一副深受奇冤的樣子。
在沒有證據的前提下,這樣的爭吵沒有任何意義,只會讓周圍的人看笑話。
可是這件事情如果不是他們乾的話,又會是誰呢?
「那小宇哥,咱們不做蟹粉豆腐做什麼啊?其他的材料咱們都沒有準備啊!」二丫幾乎急得要哭了出來。
「呵呵,凌雲,正因為其他人都做不好,所以我才要做這道菜!你放心,這道菜我保證能超過15分!」小宇看著場中忙碌的人群,忽然覺得胸中充滿了鬥志。
「改變?」史健龍一聽急了,「小宇,這蟹粉豆腐咱們研究了這麼長時間,難道,就這樣放棄了?要不,咱們把蟹化開,說不定還能派用場。」
十分鐘的時間一晃而過。
在一個禮儀小姐的帶領下,小宇三人被帶到了右數第二個料理台前,看著鋥光瓦亮的不鏽鋼料理台,小宇的鬥志一下子被點燃了起來,這裏將是他們的戰場。
小宇卻坐在那裡穩如泰山,關注著場下的比賽,好似絲毫沒有把這件事放在心上。
周圍的參賽者聽到這裏的爭吵聲音越來越大,都聚攏過來看熱鬧,互相交頭接耳地小聲評論著,小宇仔細一聽,竟然有八成以上是幫那「小二」說話的,譴責小宇他們不應該冤枉人,小宇簡直是哭笑不得,一張嘴兩張皮,居然可以顛倒黑白。
小宇在旁邊不動聲色地看著「小二」的表演,這小子現在是死豬不怕開水燙,反正打死也不承認,一時間,倒也拿他沒有辦法。
莫師傅喝道,「小二,這件事是不是你乾的?」
「小宇,咱們現在應該做什麼?」凌雲看著雜亂的料理台,有些不知所措。
「小宇,史健龍還沒回來,咱們該怎麼辦啊!」凌雲皺著眉頭,看著手錶,一副心如油烹的樣子。
屬於他們的比賽正式開始了。
小宇搖頭道,「凍死的大閘蟹如果再加熱會出現肌肉組織嚴重脫水,汁液流失得也非常厲害,口感和新鮮的蟹相比會差很多,用這種蟹做蟹粉豆腐,你認為評審都是吃素的嗎?」
「還能怎麼辦?下去比賽唄!」小宇好整以暇地從座位上站了起來,拍了拍屁股上的灰塵,施施然向看台下走去。
卞旭剛有些心虛,見小宇不再追究大閘蟹的事情,趕緊道,「張曉宇,看在咱們是同學的份上,我就不計較了,以後注意吧!如果換了是別人,可沒我這樣好說話了。」
「裝備黃金帽,廚藝等級+1,您現在的廚藝等級為大師級!」「裝備黃金腰帶,廚藝等級+1,您現在的廚藝等級為宗師級!」聽著腦中的提示音,小宇滿意地笑了,自己現在也算是宗師級的大廚了!
「咱們就做個麻婆豆腐,這個用料最少,做法也最簡單,反正主要食材『豆腐』是組委會準備的,只要這個主要材料在,其他的都不是問題!」小宇信心滿滿地道。
凌雲和二丫對望了一眼,都從對方眼中看出了的焦急,不過,此時此刻,也無其他辦法可想,由於這次比賽參賽隊伍很多,所以整個比賽的節奏非常快,規矩也十分嚴格,如果主持人喊號三次不到者,就做棄權處理,兩人只得跟在小宇身後,向比賽準備區走去。
凌雲和二丫頻頻看著手錶,一次又一次地站起來象站在望夫崖上的痴女一般,看著廚房的方向,卻一次又一次失望地坐了下來。
看著「小二」哭天抹淚地向周圍參賽者們哭訴,凌雲卻是有些吃不準起來,畢竟自己沒有親眼看到「小二」把大閘蟹挪了位置,如果他真的是因為肚子餓而去的廚房,自己豈不是冤枉了人家?
凌雲和二丫兩人立刻忙碌起來。
小宇沉吟了一下,當場分配起任務來,「二丫,你先把豆腐切好,用開水燙一下,凌雲,你整理一下料理台,把麻婆豆腐所需的調料都準備好,等史健龍一到,咱們就開始烹飪!」
小宇微微一笑,對二丫道,「二丫,別急,時間有的是,別忘了,組委會規定,每支參賽隊伍用時不得超過30分鐘,就說明,咱們有30分鐘可以利用,足夠史健龍跑三、四個來回了!」
小宇三人站在準備區等了不到五分鐘的時間,場中的十支參賽隊伍紛紛完成了自己的料理,退出了場地,等待評審的評分。
小宇心中冷笑,這小子得了便宜還賣乖,著實令人可恨,恨不得抽他十幾個嘴巴,只是這裏不是動手的地方,只能留待以後找機會再收拾他了。
聽小宇這麼一說,二丫這才把緊張的心情稍微放鬆了下來。
又過了幾分鐘,在場地中主持比賽的小柯大聲報出了一連串的號碼,讓報到號碼的參賽隊伍到下面的準備區做好準備,下一輪比賽馬上要開始了,小宇的號碼也在其中。
時間一分一秒過去,史健龍卻一去不回,杳無音信。
此時的卞旭剛卻是心中狂笑,他想看到的就是這一幕的場景,暗道,「小子,這就是不識抬舉的下場,讓你賣蟹你不賣,現在好了吧?蔫了吧?長得帥有什麼用?能當飯吃嗎?想和我卞旭剛斗,你還嫩點兒!」
和其他九組相比,小宇這組悠閑之極,三個人居然都處於無事可乾的境地。
凌雲道,「胡說!你那時剛吃過晚飯,怎麼又會肚餓?」
卞旭剛表了態不計較,那個「小二」卻仍舊不依不饒,哭著喊著要小宇賠償精神損失費,被莫師傅沉著臉罵了兩聲后,不敢再出聲了。
史健龍摸了摸腦袋,不吭聲了。
「麻婆豆腐?小宇,這道菜幾乎人人都會做,這也太普通了吧?我起碼看到過二十組參賽隊伍做過這道菜,得分都沒有超過10分。再說,有川菜大師盧大師在,在他老人家面前做這道菜,這不是班門弄斧嘛!」凌雲憂心忡忡地道。
禮儀小姐向小宇三人微微一笑,輕輕按下了料理台上一個計時器的按鈕,對三人道,「祝你們好運!」
小宇卻老神在在地從衣服的口袋裡掏出一頂金黃色的廚師帽,小心翼翼地撐好,端端正正地戴在了自己頭上,又不知從哪裡拽出了一根金黃色的腰帶來,胡亂系在了腰間。
自己目前的廚藝水平是專家級,擁有專家級的技能「返璞歸真」,而且還領悟了「廚之心」,另外,儲物袋中還有那兩件逆天的裝備在,他就不相信,不靠「蟹王」,自己就不能夠晉級!
凌雲急道,「小宇,兩個小時前,我去上廁所的時候,恰好看到他們隊伍中的那個戴眼鏡的小子,正往賓館廚房的方向走,我想,他們肯定是在那個時候動的手腳。」
小宇一看時間不早了,把史健龍、凌雲、二丫三人聚攏在了一起,和他們商量道,「等會兒就要輪到我們上場了,大閘蟹已經凍死了,咱們不能用凍死的蟹做蟹粉豆腐,看來,我們的比賽料理要做一下改變了。」
二丫在旁邊看到小宇的樣子,不由地撲哧一笑,「小宇哥,你是要唱戲么?怎麼穿得這麼不倫不類的?這帽子和腰帶的樣式和顏色也太老土了吧?」
看著史健龍的背影,小宇的嘴邊露出了滿意的笑容。
就連莫師傅三人也都轉過頭來,看向坐在最邊上的「小二」,臉上一副狐疑的表情。
史健龍一拍大腿,忽地一下站起來,對小宇道,「好!小宇,反正咱們就是死馬當活馬醫了,做麻婆豆腐最好用牛肉做配料,我現在就去廚房找那個師兄,看看能不能從他那兒借點兒牛肉來!」說完,好似一輛坦克似的,風風火火向看台下衝去。
「小二」心頭一凜,暗暗叫苦,硬著頭皮辯解道,「師父,我……我是肚子餓去廚房找點吃的,怎麼會幹那種缺德的事情呢?」
看到這樣爭吵下去也沒有什麼意義,便對卞旭剛道,「學長,既然這件事情不是你們做的,那麼咱們就不要再爭執了,剛才是我們魯莽了,我在這裏向你道個歉。」
「行了,凌雲別吵了!」小宇看了周圍一眼,抬手制止了凌雲繼續和卞旭剛他們爭吵。
小宇堅定的神情和無比的信心感染了其他三個人,就連二丫的心情也好了許多,兩隻大眼睛忽閃忽閃地看著小宇,裏面滿是崇拜和欣賞。
一些知道內情的參賽者卻忍不住大搖其頭,難道大閘蟹死了,就不能做其他的豆腐料理來補救嗎?總比這樣乾耗時間來得好吧?真是丟人吶!看來,畢竟是年輕人,還是資歷太淺啊!
「老土?」小宇暗自覺得好笑,他也不知道這頂帽子和腰帶究竟有多少年頭了,不過聽那名把黃金帽當作鑒定費抵給自己的修真者說,這件物品的原主人人曾經是皇帝的御廚,可想而知,起碼有數百年的光景了,的確是老古董了。
看台上的人也注意到了他們這組的異狀,紛紛小聲議論了起來,不知道他們這一組究竟想幹什麼?難道是來做行為藝術的?就連電視台的攝像頭也時不時向他們掃上一下。
在比賽的同時,主持人小柯開始在旁邊介紹每支參賽隊伍的資料,那些參賽者們個個神情振奮,各顯身手,熱火朝天地幹了起來。
卞旭剛一聽之下暗道不好,不由地回頭瞪了「小二」一眼,不是叫他辦事的時候小心些嗎?怎麼還是讓對方的人看到?