第42章 澡盆子
「哥，我讓你幫我準備的滷水呢？」
孩子們都長大了，田氏很欣慰，可要替他們操的心還多著呢。
過濾好的清豆漿，再倒進鍋里，用小火慢熬，順便把滷水也倒些進去，它能讓豆漿在受熱過程中，慢慢凝固成塊狀。要想豆腐腦做的嫩，就不能熬的過久，它豆花不一樣，不能把水擠出來，只要把上面澄下來的清水倒掉就成。
麥芽一手端著小盆，一手拿著鍋刷，往裡面掃黃豆，不慌不忙的回他道：「我說了要做豆腐嗎？我就是想做，咱家也沒那人手，其實黃豆能做出的東西可多著呢，其他的都比較麻煩，就是這豆腐腦，最容易，簡單的很，也很好吃，中午我煮一鍋給你吃，你就曉得了。」
「給我看看。」麥芽接過他手裡的糖罐，瞧見裏面的紅糖成塊狀，都結在一起了，「沒事，用開水沖開就成。」
冬生擦擦汗，憨厚的笑道：「還能從哪來，當然是元青給麥芽做的，不然你們以為是從天上掉
「等一下，我再做個湯汁，就跟拌涼粉一樣，也可以吃甜的，咱家還有糖嗎？」
麥芽先拿碗舀了些紅糖在家碗，倒些開水沖開，再用勺子舀了一大勺豆腐腦。
「哥，這澡盆子你從哪裡弄來的？」麥芽趴在盆邊上，摸著光滑的桶壁，稀罕壞了，今晚她可以洗澡了呢。
冬生站在院子里拿水淋著洗澡，光著背，露出結實的身板。田氏瞧了他一會，嘆了口氣，眼看著冬生也大了，得講媳婦了，要真修房子，就得連同冬生的婚房一塊修了，這得要多少錢哪！
在它還未冷卻之前，趕緊倒進木桶里，蓋上一層濕布。
麥芽笑的前俯後仰，想到元青一個大男人，窘的說不出話，那模樣也真夠稀奇的，「我不當著你們的面謝不就行了，哥，把澡盆子搬到我們屋去，廚房地太小，放不下。」麥芽說完轉身進了廚房，得趕快把明天的東西準備好，然後她要燒一大鍋水，好好泡
「哦。」冬生輕嗯了聲，他是相信妹妹手藝的，如今的生意，不都是她一手操辦出來的嗎？跟她比起來，做哥哥的好像都差遠了。
麥芽一直欣賞著她的洗澡盆，好一會才直起腰，「那我明天當面謝謝他好了。」
田氏瞧他慌忙把衣服穿上，笑著道：「你身上哪個地方娘沒見過，還不好意思呢！」
磨好的豆漿還比較渾濁，第一次做，她磨的不多，也就一小桶。
等麥芽靠的近，這才看清，原來他扛回來的，是只大水桶，說是水桶不太恰當。記得以前看過不少古裝劇，女子們洗澡用的就是這種木盆。
冬生搖頭，「你可千萬別當面謝他，晚上都不好意思講了，白天他說不定得躲到天邊去哩！」
「他把東西放下就走了，喊我出去扛的！」
把磨好的豆漿倒進紗布里，過濾出雜質，流下來的才是最好的豆漿。
「咦，哥，你扛的啥東西？」
「好像還有，上回你生病，娘稱了些回來
麥芽到廚房拿了塊乾淨的紗布，讓哥哥拿著，又另外準備了一隻乾淨的大盆。
「那咋行，水都洗過了，再洗該不衛生了。」麥芽不贊同。
驢子被套了馬車，麥芽便叫哥哥推磨，她站在邊上，把泡了一夜的黃豆，用小勺往磨斗里舀，冬生推著磨，納悶的問道：「妹，你這是要做豆腐啊？」他曾經聽人家講，做豆腐都是這樣做的，不過他們家能做豆腐嗎？好像挺費事的。
知道他要說啥，田氏打趣道：「行了，娘以後不看你洗澡，以後有你媳婦看就成了。」
冬生呵呵直笑，「他那是不好意思哩！」一想到元青漲紅的臉，還有支支吾吾的講話聲，他就覺著好笑，做都做了，還不好意思。
「哦，我讓元青擱到廚房去了。」滷水是從元青從縣城裡的豆腐坊買來的，是麥芽要
嫩白的豆腐腦跟紅糖裹在一起，真挺好看的，一吃進嘴裏，便化開了，「哥，真好吃，你等著，我再給你做碗鹹的。」
「不用哩，你娘泡完的水，娘洗著也一樣。」
接連幾天，李氏都準時跟田氏趕著驢車去賣豆芽跟涼粉，元青去縣城送小龍蝦時，麥芽又讓他帶回一大袋黃豆，留著一部分泡做黃豆芽，另外，她想試著做些豆腐腦，如果可能，做出豆腐乳也不錯，便於保存。
田氏給她弄好之後，便到堂屋去了，麥芽喊她，「娘，待會你也燒一鍋水，順便也來泡泡。」
「娘……」冬生悶著頭走回屋裡。
這東西田家倒是有，一直擱在院子里，平時也很少用，基本上都是拿著它當曬東西的檯子用。
「芽子，豆花做好了？」冬生從外面探進頭。
田氏也跑出來看，「喲，從哪來的這是？」
田氏站在門外，「沒事，娘沒那麼精貴，你快洗吧，再磨蹭，水該涼嘍！」她去了院子，看小雞仔是籠了沒有，鵝也
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冬生乾脆躲進屋裡不出來了。
晚上收拾好了之後，田氏幫著她燒水，又一桶一桶的往屋裡拎，說實話，這樣拎是挺麻煩的，可沒辦法，誰叫廚房地方小，加上最近又擺了那麼些罈子，哪還有地方擺澡盆子。
要做豆花，就得用石磨。
「這娃真是的，都到門口了，也不說進來坐坐。」
「你說是啥，還愣在那幹嘛，幫我扶一下。」
「元青做的？」田氏震驚了，這得費多少木料啊，要是擱在城裡賣，起碼得好幾兩銀子才能買到，「那他人呢？」
另外，她把剝下來的竹筍葉，挑了些好的，放在院子里晒乾，留著端午節包粽子。田氏說家裡人吃不那麼些粽子，少弄些意思一下就成了，但麥芽卻想著多做些花樣，粽子也不是只有一種做法。
冬生洗完澡，正準備穿衣服，回頭見田氏站在門口，臉一下紅了，「娘，你站那幹嘛？」