第95章 就是心疼
李元青抓住空，去隔壁叫冬生跟田氏也來吃飯。
麥芽應了聲，轉身便去廚房倒騰了。一打開菜櫃，發現裏面擱著不少的野生蘑菇，都是先前李元青上山打獵的時候摘的，送給她家的，都摘在鍋里吃完了。沒想到，他跟李氏卻捨不得吃。麥芽在廚房裡果真找到一些兔子肉，李元青又從院子的水缸里捉了幾條黃鱔，刨開肚子，清洗乾淨之後，才給她拿到廚房裡來。
飯弄好了，她就得抓緊時間準備把公雞燒了。農家的雞，肉質都比較緊實，也很嫩，其實是最好燒出味的。
李元青小聲對她講，「我先去打個招呼，你要是不想出來，就等一會再到外頭。」
李氏心裏咯噔一下，要說李和這孩子，她當然是喜歡的。可要說讓她去教育李和，這該要怎麼說？別人家的孩子，即使是親戚，那也跟教育自己的孩子不一樣，再說了，李元青小時候她也沒怎麼教過他，都是靠他自己的心性磨練出來的，她要是會教育，也不至於讓李元木變成那副德行。
麥芽這會已經把肉類都燒好了，另外又弄了豬大腸的鍋子，這葷菜是夠了。麥芽就又清炒了個韭菜，泡菜也切了一盤，可以調劑一下，免得吃膩味住了。
李元青則拿著竹籃去菜園裡挖些青菜出來，麥芽喊了他一聲，也跟他一塊鑽進菜園去了。
李元青坐在下面給她燒火，瞧見麥芽被煙嗆的厲害，便又起身把灶台邊上的窗戶打開，「這樣成嗎？要不給你拿來濕毛巾？」
李元青擱下筷子，對李和娘道：「嬸子，那就讓李和在我家住些日子，馬上也要入冬了，家裡也沒什麼活，權當他來走親戚！」
李和娘放下筷子，摸了摸李和的頭，神情哀傷，「要不是當初生他的時候壞了身子，不能再生了，哪至於這樣捧他哩！」
說實話，他這副樣子，莫說哪個女娃肯嫁給他，就是嫁給他了，只怕日子都過不好，不經事。
正準備要燒黃鱔呢，就聽外面一陣狗叫。因為麥芽跑到李家來了，加上兩家住的也近，所以小黑等同於有兩個家，這門竄到那門，自由的很。
這會聽到它叫喚，李氏便走到院子去看，麥芽沒有立刻出去，李元青也沒有，就聽見李氏在外面高聲招呼，「喲，他大伯，大伯母來啦……」聽著李氏招呼三個人，麥芽心想，這回來的就是他大伯一母家三口人。
眾人被他這副饞相逗笑了，李氏道：「我還就怕你不來哩！」
麥芽思索了會，再抬頭看著李和自顧自的啃著雞腿，他啃的不幹凈，剩下的一些，就扔在桌子上，然後他娘邊說話，邊把雞骨頭撿起來重新啃了一遍，連骨頭渣都嚼碎了才吐出來。
李和脾氣倒是挺好的，自己吃還不忘笑著叫他們也吃，臉上的笑容不曾變過。就像麥芽剛剛在廚房見過他的一樣，就是天真，連林虎笑的都比他有深度。
這三人，她見是見過，卻不熟。她跟李元青定親那天，他大伯家的確來人了，他大伯母也來幫忙了，可那天人多，他們只打了照面，後來大家都各自回家了，她便也沒去想。
她繫上圍裙，拿了把大菜刀，在案板上，把兔子肉剁成小塊，用小盆裝著，等剁完了，再切些干辣椒跟生薑，裏面倒入醬油，醋，攪拌均勻。李家這邊也有她送的蠶豆醬跟辣椒醬，一塊加進去攪拌，最後再舀幾勺香油就成。
他這番話，叫李德中又喜又憂，他語重心長的對元青道：「大侄子，你說的話，叔聽的明白，既然你比李和大一歲，再怎麼說，你是哥哥，他是弟弟，你管他，那我們是不會說二話的，叔從來沒求過你啥事，只當這一回叔欠你個人情，你看成不？」
吃飯的時候，就數李和最沒吃相，光是菜就吃了有兩碗，就連他娘也吃了不少，唯有李德中吃的斯文點，還忍不住拿手指點他們娘倆，「瞧瞧你們，就跟八百年沒吃過飯似的，你們至於嗎？哎喲，真不該帶你倆出門！」話是這樣說，可他臉上卻並沒有嫌棄的顏色。
其實他說的錯了，越到寒冷的天氣，小溪溝里的水是冷，而且到了大寒之日，那水冷的能把人手指頭凍掉了。要井水卻相反，剛打上來的井水，還能冒熱氣呢，大概能有個四五度的樣子，一點都不涼。
李陳氏爽朗的笑道：「是你大嫂在裏面燒哦，你這小子今兒算是有口福哩！」
做大鍋飯，最大的弊端，就是難以捂嚴實，所以在蓋了鍋蓋之後，還得用紗布，將周圍的縫隙蓋嚴實，讓裏面的蒸氣可以充份的醞釀，這樣捂出來的米飯，才更香，更軟。這是田氏告訴她的，也只有長期靠著大
聽了這麼一會，麥芽算是聽明白了。敢情李和這副可愛的模樣，不光是天真，而且是太天真了。想來他爹娘，小時候都把他當寶似的捧著，等到捧大了，回過頭卻發現，孩子不懂事。這樣講好像也不對，應該說他就跟沒長大似的，雖然只比李元青小了一歲，但卻沒有元青一半的能幹，這才是李德中最擔心的地方。鄉下的男娃不比城裡的，他得看得見活，還得懂事，知道長輩的辛苦，田裡家裡的活，都得能攬得起來。
李元青本想伸手接過的，可想了想，卻又忍住了，就著她的手張嘴吃了。
李氏臉一板，「你要是留錢，那就把娃帶回去，真是的，都說了我是他親嬸娘，自家的親侄子來過幾天，還要心錢，你以為我心有多黑呢！」
李元青抓抓腦袋，「燒米飯吧，他們很少過來這邊，還是上回咱們定親的時候來過。」大米比白面貴的多，一般家裡條件平平的，來客人時，能吃上白面饃饃就很不錯了。
李元青仍在鍋台後面燒火，偷著空，他朝麥芽瞧了一眼，兩人相視一笑。
李氏跟著她進來了，一聽她盡講些死不死之類的話，趕忙衝著地面吐了兩口唾沫，然後埋汰她道：「瞧瞧你說的啥話，啥死不死的，你還愁著李和找不到好對象哩，你們村不曉得有多少女娃子看上他了哩！就是你不知道罷了。」
李氏不好意思的笑道：「都是早些年練出來的，我生元青那會，斷奶早，家裡又吃不上白面，他爹就經常去河裡打魚上來煮著吃，怕元青卡著，我就事先把魚刺全都剔了，這刀功就是那會練出來的。」
聽著聲音，李氏應該把他們迎進堂屋了，沒過一會，李元青又回到廚房，用瓦壺舀了些開水裝著，「今兒就來三個人，是我大伯一家，菜你看著燒就成，不用太多。」
所以當麥芽瞧見李陳氏時，有一點小小的驚訝，上次沒仔細瞧，今兒仔細看了，才發覺李陳氏眉骨上有塊指甲蓋大小的黑斑，說是黑斑也不準確，因為顏色沒有那麼重，大概是天生的。
麥芽打了一個雞蛋了加了麵粉和麵糊備用，黃鱔絲也用醬油跟醋，還有料酒腌片刻。
麥芽有些擔心，以往她跟李氏喝酒，都是細細品，攏共也沒喝多少，可這一口悶就不同了，再說了，這白酒喝多了燒心，好好的人，喝那麼多酒幹啥！她正要勸呢，只見田氏已把酒杯端起來一飲而盡。這酒杯大小能裝一兩的酒，一口下去，就是一兩酒啊！
即使李元青這樣說，但事先洗好弄好的菜，她還是準備都燒了。李元青把水送去，過了一會，又到廚房幫她燒火。
麥芽道：「不用了，這就要好了。」她將雞丁倒下去，跟其他佐料混在一起煸炒，因為這隻雞不年輕了，所以炒的時間比公雞仔多長一些，為了使口感更好，她倒加了些水，慢火又煮了會，等水燒乾，再加上蔥塊翻炒好就成。因為沒有紅油，所以辣子雞的顏色淡了些，不是紅通通的樣子，不過味道倒是挺香的。麥芽把裝起的辣子雞，連著盆一塊放在燒米飯的大鍋蓋上，乘著大鍋里的溫度，能保證不會涼掉。
李氏畢竟比她多吃了十幾年的飯，雖然做菜沒她精緻，可這技術活卻也是不差的，只見她利落的把菜刀一揮，輕輕順著黃鱔身上的紋路一剮，就將整塊的黃鱔肉剔了下來，叫麥芽看的佩服之至。
李氏跟田氏都在中間勸解，都說：誰家的孩子不慣呢！這沒啥，她們又把李和誇了一遍，說他怎樣怎樣的好，怎樣怎樣的聽話。
在鍋里的黃鱔快要成熟時，廚房裡進來個人，人還沒到，嗓門就先到了，「哎喲，你家廚房燒啥好吃的呢，這樣香哩！」來人不僅嗓門大，身板也大，講起話來恨不得讓十里八鄉的人都聽見。從這講話的聲音就能判斷出，這人屬於天生的大嗓門，擱不住的，也就是通常所說的直腸子。
「麥芽，我把雞弄好了，你看看要怎麼燒。」李氏在廚房門口喊她。
李氏道：「殺鴨子幹啥，家裡還有些野味，對付一下也不是不行，那就這樣吧，我們先走了。」
李和的娘本名陳霞，年紀比李氏略小些，可這嗓門卻是李氏的好幾倍，李家二兒子，也就是李元青的大伯父李德中，因為他本身有點小毛病，所以那會成親就較晚，雖然他只比李元青他爹小一歲，可李和卻比李元青還小一歲。也因為有個小毛病，所以在娶陳霞的時候，也就不挑人家的相貌，只要能過日子就成。
「嬸子，你這刀法可以嘛，都快趕上大廚了
麥芽被他的風趣逗笑，眼瞧著菜也快炒好了，便讓他們準備擺碗筷，該要吃飯了。
麥芽跟他蹲在一起挖青菜，腳下一瀧一瀧的菜地，分別種著不同的蔬菜，都是能耐得住寒，經得起冬天冰凍的品種。
李元青還是去給她拿了個濕毛巾，麥芽就一手拿毛巾捂著鼻子，一手拿鍋鏟。
麥芽沖她甜甜一笑，把剛剝出來的板栗送到他嘴邊，「喏，你嘗嘗看，這就是板栗哦！」
挖了小半籃，看著是夠了，兩人才站起來，準備摘洗乾淨之後，再拿去做菜。麥芽伸手要去接籃子，可李元青讓開了，「井水冷，還是我來洗吧，你做飯吧！」
當李元青帶著她走進堂屋時，一眼瞧見正上方坐著個中年人，也就是李和的老爹：李德中。
李氏也直招手，叫麥芽坐她邊上。李和跟李元青坐在下首，李和娘被他們推到上首跟李德中坐一方，田氏跟冬生坐一塊，所以只剩李氏帶著麥芽坐。農家人坐飯桌，講究多的很。要是李太公在，那規矩比這還多呢喃！特別是新女婿上門，非得坐左邊上位不可，因為是新客。等到第二年，他就沒這特權了。
不過，相對和菊娘跟她舅媽那種只會斤斤計較，或是潑皮無賴的性子，麥芽倒更喜歡這位超大嗓門的李家伯母，至少從李陳氏的眼睛里，她看不到陰險二字，她眼裡的東西，叫人一眼就看出來了。
田氏跟冬生兩個一直沒講話，畢竟是他們家的事，外人不好開口，唯有麥芽不一樣，她已經是半個李家人，所以偶爾發表個意見啥的也很正常。
其實勸酒這種情況，在鄉下常見的很，特別是鑒於鄉下人的熱情，既然來家了，不喝酒那可不成，如果有酒量，喝的少了那也不成，非得喝到盡興才可，至於這盡興的定義，卻是很廣泛，又哪有界限可言。
瞧著他的表情，麥芽也能猜到個大概，哪還用得著去問。
說實話，在古代農村，像他們這樣只有一個娃的家庭實屬極少數，簡直就是稀有，加上李和娘又不能再生育，哪能不把這個娃當寶呢！要是萬一有閃失了，豈不是要了他們倆的老命嘛！
他家日子只能說還過的去，加上他娘還準備多存些錢給他娶媳婦，所以平日里節省的很，家裡很少吃肉。這會瞧見又是雞又是黃鱔的，他不饞才怪。
麥芽跟田家人都愣了，唯有李元青跟李氏臉色不變。他們是知道李德中的脾氣，向杯酒一下肚，不光嗓門大，連脾氣也跟著漲。
這下，不光麥芽看明白了，其他人都也看明白了。李陳氏是習慣性的寵他，十幾年寵下來，都習慣了，改不了，若是兒子現在要吃龍肉，說不定她都會立馬擱下碗筷去給他找。
李氏從廚房摸了把菜刀，又拿了只小碗，裝了法碗清水，準備接雞血用。李元青擔心麥芽力氣小，抓不住這隻大公雞，便親自動手抓著，讓李氏殺雞，麥芽燒開水去了。
李陳氏是一面埋怨他不聽話，一面卻動手幫著他一塊撿。
李德中也會喝酒，所以李元青跟冬生兩個便陪著他喝，冬生酒量不如李元青，所以他喝的少些，李德中兩杯酒一下肚，話就多了起來，說著說著，就說到他今日來這兒的目的。
不過，這干煸黃鱔在做之前，得把中間的大骨剔掉。麥芽試了幾次，發覺剔的都很難看，沒辦法，她只得求助李氏。
其實李元青站在廚房裡，一時也不曉得幹什麼好，便問道：「需要我幹啥你儘管說，反正我這會也沒事。」
的確是不能推脫，也足以見得李德中夫妻倆的絕心有多大，不然打小就沒離過一步，又怎能捨得跟娃分開好一陣子呢！
而李家的廚房地面上，也是鋪了同樣的青石磚。這樣一來，要是不小心的地上撒上水，也不用踩成泥巴了。其他人怎麼想的，麥芽不去管，她只知道自己最喜歡這樣的青石磚的地面，既不太看得見污漬，又乾淨整潔。
麥芽直擺手，「哎呀不用，就這一會煙大，等下就好了。」她還得趕緊把辣子雞炒出來呢！
李德中一聽他婆娘這樣講，自覺沒有面子，「你行了吧，一個婆娘家出門在外，喝什麼酒，瞧瞧都成什麼樣子！」
做川菜，有一個共同的特性，跟她平時用土法子燒菜不同，川菜講究把佐料要先下油鍋翻炒，等炒出香味了，再下主料。這炒鱔比自然也不例外。
李元青一回家就去雞籠里抓了只大公雞，這隻雞足有五六斤重，脾氣也暴的很，連人都敢叨。
田氏跟李德中一家不熟，今兒來吃飯也是被元青叫著來的，這來都來了，自然
見他把話都說到這份上，別人能忍，麥芽可聽不下去了，她把筷子一擱，正色道：「叔，既然你信得過元青，就讓李和在這邊住下，以後家裡的活，都讓他學著點干，你們不在旁邊，他也沒了依仗，一段日子下來，還怕沒改變嗎？」她朝李元青使了個眼色，李元青立刻明了，不再多說什麼。
麥芽將干辣椒下油鍋翻炒，過會再加入蠶豆醬，以及生薑蒜，炒出香味之後，才把黃鱔肉放進去爆炒。回頭還得再起油鍋，待油溫升高時，將黃鱔絲裹上雞蛋糊后，入油鍋煸炒到黃鱔肉水分基本揮發，最後加上芹菜炒出香味就成。
「那把這個帶上，給他們也嘗嘗去！」
回到李家，三個人就忙活開了，不過在此之前，麥芽還是先把野生板栗清洗乾淨，擱進鍋里，加了些烀煮。
那隻大公雞毛很漂亮，油亮亮的，金紅色的冠子，以前瞧它走路，都仰著頭。這回不用仰了，被李氏一刀抹了脖子，空幹了血，頭還被編理翅膀裏面，防止它沒死透，再撲騰出來。
田氏擺手道：「不用了，你們都過去，剩下的也不多了，待會要殺雞幹啥的，光他們倆也不成，哦對了，要不從我家抓只鴨子去殺了吧，光殺雞怕是不夠哩！」
要說，李元青就是個標準的新好男人，入得廚房，上得廳堂，雖說燒火做飯是女人家的活，但是男人偶爾表現一下，也能讓女人覺著溫暖。而李元青不光是偶爾表現，只要他能做的，就絕不推辭。不光如此，燒洗收刷，他是樣樣都能拿得起，比哥哥做的還要細緻。
麥芽回身瞧他站的很是不自在，笑著問道：「今晚是吃饃，還是燒飯？」
李和同樣回他一拳，嘿嘿的笑道：「我就是屬狗的，你現在才知道呀！」他轉而把目光放在煮飯的大鍋蓋上，瞧著上面擺的菜盤子，只差沒把哈喇子滴下來了。
等菜都上齊了，麥芽才把先前烀熟的板栗拿出來，她後來又用涼水泡過，現在都已經沒了溫度，吃著正好。
李德中平日里在家，也是說一不二的，屬於當家人，他這樣一說，李和娘也直嘆氣，但她沒有吭聲，還直往李和碗里夾菜。看的李德中一陣氣悶，「你還慣著他，你也不瞧瞧他是多大的人了，還這麼慣著他，你是準備連媳婦也替他娶了，再替他去過日子還是怎麼的！」他喝了酒，一生起氣來，加上吼的聲音又有點大，震的老臉通紅。
李家廚房在蓋之前，因為考慮到種種原因，李元青把廚房蓋的挺大，足足比田家的大了一倍，可現在能擺在裏面的東西不多，因為平時他們娘倆在田家吃的次數多，而且就兩個人吃飯，也用不了多少的地方，所以廚房裡面空的很。
李德中這會也不吭聲了，悶著頭猛喝了兩杯酒。
李和學著小黑，聞著香味就來了，在廚房門口趴在他娘肩膀上，往裡面瞧，「你倆都站在門口，那裡面誰在燒菜啊？」他並不經常到李家串門子，僅有的幾次來，都是李氏下廚房燒菜。這會看李氏跟他娘站在門口，攏著個手，他當然納悶了。
李氏沒聽過啥叫辣子雞，不過既然麥芽想做，她才不管，「行哪，你想做啥就去做，只要能吃就成，他們還要過會才能來，你慢慢做，別爭，另外廚房橫樑上掛著野兔呢，你瞧見沒有，還有些材料都在菜櫃里，你看著弄吧！」
既然要做辣子雞，首先就得把雞切成小丁，還得用料酒和鹽腌漬入味，等上個一柱香的時間之後，就可以正式下鍋炒了。
乘他淘米的功夫，麥芽便忙著收拾兔子肉。
她謙虛，李氏也跟著謙虛，兩人好像在互比誰更謙虛一樣。
李氏本來是想進廚房給麥芽幫忙燒火的，可一看李元青站在廚房裡，那她只得笑著讓到一邊，拿了塊抹布，去堂屋抹灰去了。
李和娘酒量好，也喜歡勸酒，一聽田氏這樣講，又搖頭又擺手，「那可不行，你比我年紀大，我叫你一聲大嫂，李和要在這兒住了一段日子，免不了還得麻煩到你，你要是不喝這酒，我心裏也過意不去，大不了你下午回家睡覺，這不就成了？」
李陳氏笑呵呵的看著麥芽，眼裡的喜愛，那是掩不住的，「你是麥芽吧，那天你定親穿的那樣漂亮，今兒換了身衣服，大伯母都快認不得了哩，哎喲，你這女娃子，我越瞧越喜歡，瞧這臉蛋，瞧這身段，我家李和以後要是能找著這麼漂亮的女娃子，我死也瞑目嘍！」
接著她還得抓緊時間把
可他們也懂得『慣子不孝』這個道理，照這樣下去，只怕會耽誤娃的前途，上回元青望門樓子，瞧見元青這般懂事，又知道操心家裡的活，家裡家外，都是一把手，再回頭看看李和，還跟沒長大似的，他們急的連覺都睡不著。
李和娘忙道：「哎喲，你瞧瞧，我們光顧著說話了，倒把你給冷落了，依著麥芽的關係，咱們也能攀上親呢，你這一杯酒不喝那可不成，這樣吧，我陪你喝一杯，只當是陪罪了！」陳霞講話有股子豪邁勁，她不光講話豪邁，連喝酒也不含糊，不等田氏做出反應，酒杯一端，一口就喝了個精光。
倒是李德中一拍桌子，「行，那就這麼定了，他嬸子，那我留些錢給你。」
可李元青還是心疼她，「要不你告訴我怎麼炒，我來炒好了，你到外面透個氣。」
麥芽一時無話，只是笑看著李氏，天底下的娘親，有哪個不愛自己的孩子，哪怕有一口吃的，不都先緊著孩子嘛！
兩人都鑽進廚房，陳氏聽她誇自己兒子，笑的合不攏嘴，「我家李和哪能跟元青比，差的遠著呢，反正你現在是不用愁了，這麼好的女娃子，就是打著燈籠都找不著，以後你可是要享福了喲！」
因為兔子肉多，要是拿大盆裝，不好放進鍋里蒸，她只得把大盆分做兩個小盆。
「哎。」接到命令，李元青就有事幹了，他把袖子一卷，便裝了盆，走到廚房一角。那裡放著一個木質的架子，高度大概有半米左右，上面擺著米袋跟面袋。這樣一來，可以防止老鼠偷吃，也能防止袋子沾上濕氣。
麥芽招呼了聲，「大伯父！」
乘著她們講話的時候，李元青已經幫她把大鍋刷乾淨。
李和娘用袖子把嘴巴一抹，笑道：「這算個啥，我娘家村裡就是釀酒的，我從小聞著酒味都聞慣了，要真喝起來，李和他爹都不是我對手哩！」毛家壩子那地方確實是個產酒的地方，因為緊臨著大河道子，那裡是這附近最大的一條河流，聽說水流湍急，河裡常有大魚出沒，沿岸還有不少的大小碼頭。不過因為毛家壩子人口少，地方也小，所以並沒有沾到河道多少的光，唯有臨近的一個縣城，才是大河道最繁華的地方。可也因為有了這個大河道，毛家壩子才出了好幾個釀酒的作坊，只是規模都不大，勉強夠維持生計而已。
這時李元青的米也淘好了，量好水之後，把兩小盆兔子肉放進鍋筏上，再蓋上鍋蓋，這裏的大鍋蓋，都是一塊大木板做的，其實她更喜歡那種內凹的鍋蓋，這樣鍋里可以多蒸些東西。
李和笑的毫無芥蒂，跟他一比起來，李元木簡直就低到無可救藥的地步。
李氏叫他們都坐了，李元青見麥芽沒來，便去廚房找她，「你咋不去坐，大伯父跟大伯母都在等著你呢！」
李氏笑笑，也不再推辭，李元青看麥芽的眼神也是滿滿的柔情。
李和娘也不高興了，她也是直腸子，想到哪說到哪，「你就知道說我，沒你慣哪？好像錯都是我一個人似的，也不曉得誰整天把兒子掛在嘴邊上，小的時候，走哪抱哪，一步路都捨不得讓他走，弄的兒子五歲了，走路還不穩當……」李和娘越說越生氣，說到最後，差點沒把桌子拍翻。
真要問是啥味道，其實他也沒嘗出來，光知道心裏甜了，嘴裏當然也是甜的，所以他只是猛點頭。
麥芽興沖沖的問：「味道咋樣？」
李德中看見麥芽，沖她咧嘴一笑，「丫頭，快過來吃飯，就等你了哩！」
麥芽難得聽見李元青跟人開玩笑，也難得見他露出同齡人才有的輕快。
直到這會田氏才幫著李氏說道：「就是，都是自家親戚，談錢幹啥，快別說了，他叔，嬸，你們慢慢吃，我吃飽了。」
李氏聞言看去，原來李和明明吃的很飽，還拚命拔了一碗的菜，坐著的時候，還把腿翹到板凳上，不光如此，他還不吃雞皮，所有的雞皮都扔給了他娘，而李陳氏也是照接不誤，一面還替他把菜里的蔥啊蒜啊的什麼的挑出來。甚至在吃兔子肉時，把碗都端到跟前，拿筷子在裏面扒拉，找出好肉。
李元青坐在灶台下面，聽見聲音，趕忙鑽出來，笑著道：「大伯母，你咋進來了，這裏面都是煙哩！」
麥芽點了點頭，她倒也不是認生，只是這會出去顯得唐突了些，時機不對。
一般人家的廚房地面，跟堂屋的地面，都是用泥糊的，這些泥里裹著稻穀殼，把它均勻的攤在地上，就成了早期的水泥地板。可田家跟李家，兩家的地面，都鋪
想到李元木，李氏重重嘆了口氣，「他大伯，我哪裡會教育小娃，你瞧瞧李元木是啥樣，你就都明白了，李和這娃聽話的很，只要你倆平日把手放開些，別抓的那麼死，家裡的活也讓他多幹些，慢慢來，你還怕他不才嗎？」不管怎麼講，她都不去承諾管人家的娃，要是管的不好，那是裡外不是人。可要是李和只是想在她家住一段時間，她保准歡迎，二話沒有。
等麥芽水燒好了，李氏坐在那開始拔雞毛。
李和手裡拿著大雞爪在啃，見有人幫他說話，樂滋滋的晃著雞爪道：「就是就是，要是做的不好吃，我還不愛吃呢，不過要是你們家的飯都這麼好吃，以後我隔三差五的就來，想趕我走都不成哩！」
李氏這會也為難了，她實在不敢應承哪！
李德中紅著臉直擺手，「不行了，我算是看出來了，這娃要是再跟我們住一塊，一輩子都成不了才，別說成才了，就是成人都困難，你瞧瞧他這樣……」他指著這會李和的模樣，實在是恨鐵不成鋼哪！
既是這樣，李氏自然也願意帶李和，元青他爹是家裡的老大，照顧弟弟們，那是責無旁貸，她只是怕管多了李和，惹得他們心疼，可既然他們都這樣講了，那她就得把醜話說在前頭，「你們要是真心把李和擱在我家，那咱說好了，等到過年你們再來接吧，而且中間你們倆誰都別來，我也不是他后嬸娘，也不會把他怎麼著，這點你們盡可放心，所以啊，從我家回去之後，你倆都不許惦記著，這幾點要是做不到，你倆乾脆就把娃領回去算了！」
「嬸子，等一下。」麥芽想起來一事，將裝板栗的筐往李元青懷裡一放，轉身跑回廚房，等她再出來時，懷裡多了個瓦盆子，「我帶些燒好的豬大腸過去，這樣不就省得再燒鍋子，我們走吧！」
當鍋里煸炒的干經椒以及花椒，還有一大堆調料，炒出香味時，廚房裡的煙味就多了點辣的成份，人在裏面待著，止不住的咳嗽，打噴嚏。
這芹菜也是自己家種的，因為不上化肥，所以芹菜香味很重，是提香的最佳配料。
李元青這麼講，完全是出於心疼她的原故。既是這樣，麥芽敢不點破，就著他打上來的井水，洗乾淨手，去了他廚房。
麥芽道：「那你把米淘了吧，就是不知道他們要來幾個人，先燒四碗米飯再說，不夠的話，到時再另想辦法好了。」
「元青啊，我看你這木匠的手藝是越發的好了，做的傢具，比縣城裡那些大木匠做的都好，你小子現在是出息了，我家李和卻比不上你喲。」李德中提起李和的事就直搖頭。
李德中再喝了幾杯酒，說話口氣更重了些，「大嫂子，我把李和交給你，你打也好，罵也好，該怎麼管就怎麼管，生活費我們出，我就想讓他離開我跟他娘，能獨立一下，能不能學到東西那是次要，只要讓他懂點事，就成了。」
李元青從灶台後面鑽出來，因為麥芽菜已經燒好了，他衝著李和揮了一拳，打在他胸口上，笑道：「你小子是屬狗的吧，鼻子這樣靈，知道飯好了，就跑來了，是不？」
李和為了要早些吃上飯，便殷勤的跑前跑后，又是拿碗，又是端菜，李氏腿腳不好，李和娘也不要她幫忙。
李和性子活潑，可能是受了他娘的影響，說起話來，不光聲大，也總愛笑，臉上還有兩個小酒窩，若不是年紀不對，看著還真叫有種可愛的感覺。他一聽說裏面燒菜是麥芽，便推開她倆，往裡面鑽去。
一聽說要住到過年，李和娘肯定是捨不得，嗓門也不大了，默默低下頭吃飯。
她說了這麼多，田氏再拒絕倒顯的不盡情意，「那好吧，我若是喝醉了，鬧出笑話來，你們可不準拿我說笑哪！」
田氏忙說道：「你慢點喝，別喝太猛。」
眾人都笑了。田氏站起來端了酒杯，回敬她，「大妹子，我酒量可不如你，我就意思一下，你看成嗎？」喝酒切忌喝的太猛，不然酒勁一上來，可比喝一倍的量還多。陳霞的酒量好，可她酒量又不行，哪能跟她比。
這時鍋里油不能少，得放多的油，燒到八成熱之後，把雞塊放下去炸散，所以這道程序，也等於是炸雞塊。之後，把雞塊撈出來，瀝干油份。
麥芽廚房鑽出來，接過裝雞的盆，瞧著裏面鮮白雞肉，想做成雞公煲的，可要是現做醬汁啥的，時間一定不夠，「嬸，要不我們做個辣子雞咋樣？」天氣冷了，吃辣味，才能吃出香頭來。