《北宋小廚師》目錄

第783章 會冒泡的酒

第783章 會冒泡的酒

吳小六和酒鬼哪裡喝過此等味道的酒,入口極爽,口味醇爽、后味乾淨,不禁也是放開了懷抱,大口喝了起來。二人越喝興緻越高,聊得越來月起勁了,小六子口才也是相當好的,知道什麼叫做見人說人話,見鬼說鬼話,不到一會兒,二人就有斬雞頭、燒黃紙結拜為忘年之交的趨勢了。
「請。」
「試酒?」
馬橋淡淡道:「無奸不商。」他對李奇可是非常了解,每當李奇笑了,他就開始變得小心謹慎起來了。
四人來到御酒坊裏面的小屋內,一進去就是鮮香撲鼻呀。只見長桌上擺著四道精緻的特色菜式,一道金黃色的蔥燒鯽魚,一道油亮發光的火爆腰花,一道白如玉的爽口魚片,還有一道三鮮湯,三菜一湯,完美搭配。永不過時。
李奇倒也沒有去照顧他的心情,喝了一碗湯,吃了一碗飯,隨後就一個勁的勸酒鬼和吳小六多喝點。
馬橋心都碎了。
李奇笑道:「因為你吃的不是魚片,而是魚肉泥,我再添了一些具有粘性的麵粉,做成魚片,所以不宜碎。」
吳小六又夾起一片魚片,瞧了瞧,驚訝道:「這魚片咋恁地薄?」言罷,就扔到嘴裏,發現這魚片不禁是薄,而且還嫩中帶脆,魚肉中蘊含著濃郁的薑汁,真是淡雅爽口。這令吳小六更加好奇了,詢問道:「李哥,這薄魚片軟嫩,最忌煎炸煮,否則易碎,為何你這魚片又能保持嫩脆,又能保持完整呢?」
李奇呵呵道:「坐吧,坐吧,菜涼了可就不好吃了。」
李奇自當沒有聽見,點點頭道:「酒鬼,你這還真不是吹牛,對此我深表認同,普天之下,懂酒之人,唯酒君與奇耳。」
撲通。
馬橋微微一怔,淡淡道:「我不喝別人剩下的。」
顯然,他是在釀酒。
待二人都離開了,李奇這才鬆一口氣,暗想,看來這麼多日的準備沒有白白浪費啊。又瞧著一臉鬱悶的馬橋,呵呵道:「馬橋,這剩下的酒就是你的了。」
當然,李奇可不只是沉迷於女色,他還得賺錢養家,如今每日下午都可以在御酒坊或者冰窖看到他那忙碌的身影。
酒鬼哦了一聲,道:「此話怎說?」
吳小六這個小吃貨趕緊吃了起來,相比起美酒,他更愛這佳肴。
其實這就是後世的啤酒,經過將近兩年的耕種,被後世稱為啤酒花的忽布終於漫山遍野,李奇也適時的準備推出這一逆天神器了。
李奇怒哼道:「操耳?六子,你咋恁地粗魯,出口就是髒話,沒文化的一邊去。」
酒鬼不同馬橋,呵呵道:「那當然是沒話說,豪爽。」
李奇笑道:「這是冰鎮過的,自然冰冷的。」
李奇呵呵道:「陪酒。這是你唯一的優勢了。」
酒鬼興奮道:「步帥,你實在是太英明神武了,不是我酒鬼吹牛,這事除了我以外,無人能夠勝任。」
吳小六忽然道:「李哥,俺記得此話乃是出自啥煮酒論英雄,好像是這麼說的,唯使君與操耳。」
要知道他已經對外放出話去了,說一種天下無雙即將面世,這可是把眾人的胃口給吊上來了,也傳的是街知巷聞,甚至連西夏朝廷都知曉了,若是到時拿不出貨來,那他的一世英名將會盡毀於此。
李奇瞥了眼兀自站著的馬橋,笑道:「馬橋,你似乎不是很餓,那就站著唄。」
酒君?這真是太好聽了。酒鬼聽得是心花怒放呀,感動不已,恨不得以身相許。
吳小六見他神采飛揚,帶著好奇心也喝了一小口,隨後又喝了一大口,驚奇道:「這酒的味道還真是奇特,配上這幾道菜,真是太爽了。」
「喝喝喝。」
酒鬼登時大笑起來,他終於能在酒桌上揚眉吐氣了,最重要的是,對面坐著是千杯不倒的馬橋。
「是。」
李奇可是言出必行的男人,說一個月不出門,還就一個月不出門,安心在家陪著季紅奴,偶爾被封宜奴抓去搓上幾圈,他雖不太喜愛搓麻將,但是面對封宜奴、李師師、秦夫人這三位一等一的大美女,這搓的那是麻將呀,簡直就是幸福呀,以至於,他每次都輸的要向秦夫人借錢翻本,真可謂是情場得意,賭場失意啊!
吳小六似乎有學到了新的知識,一副若有所思的模樣,但是筷子兀自沒有停過。
醒悟過來的馬橋,不自覺的擦了一把汗,在他眼中這四道佳肴就是四盤毒藥呀,李奇親自下廚做菜給他們吃,這太難以令人自信,越想越覺得恐怖。
波地一聲。
三人大驚失色。酒鬼驚呼道:「這是什麼酒?」
李奇笑道:「爆炒。以你現在的功夫,回去琢磨琢磨,應該不難。」
吳小六驚訝道:「李哥,這玩意能喝么?」
這邊都還在研究這酒的可喝性,那邊酒鬼已經端起杯子一飲而盡了,咂巴了幾聲,雙眸綻放出一種異芒來。
「爽,真是太爽了,這酒真是太好喝了。」酒鬼一抹嘴巴,夾上一塊鯽魚肉連蔥往嘴裏塞去,只覺外焦里嫩,辣經十足,大呼過癮啊。
「是。」
哼!你這廝老愛拆我台,我豈能讓你好過,這次只是酒而已,下次就是武了。李奇心中奸笑幾聲,伸手示意道:「吃吧,吃吧,咱們邊吃邊聊。」
李奇手一伸,道:「請。」
李奇嘿嘿道:「你可知我今日叫你前來是為何事嗎?」
師父就是師父,境界畢竟還是要高徒弟一籌啊!李奇哈哈道:「有你這句話,證明我今日叫你來是一個非常正確的選擇。」
酒鬼一進御酒坊,整個人就醉了,那一臉陶醉的呀,舔著發乾的嘴唇,吞著口水道:「李師傅,你叫我等來此有何事情吩咐,我酒鬼沒啥本事,挑挑抬抬的那是不在話下,只要——只要能給我酒喝就行了?」
「噝。這酒咋冰冷的?」
酒鬼猛抽一口冷氣,一直處於迷離狀態的雙眸突然綻放出一種光彩來。
李奇嘴角揚起一抹笑意,道:「那還用說,這還是第一種,接下來還會陸續推出後續系列,這年頭真是想不發財都難呀。」
酒鬼滿心好奇道:「啥事?」
他話音剛落,酒鬼和吳小六就落座了。
李奇忽見酒鬼雖然在吃著菜,但是目光卻始終停留在那木酒桶上面,忙朝著傭人道:「你們好愣著作甚,快點倒酒。」
馬橋聽到這裏,才恍然大悟,道:「原來步帥真是讓他們來試酒的。」
而被遺忘在一旁的馬橋則是落寞的望著自己杯中那普普通通的天下無雙,心裏是要多鬱悶就有多鬱悶,一口灌入,又瞧了眼他們杯中的美酒,真是淡而無味呀。
李奇笑道:「這種天下無雙定位就是一種低濃度酒,絕對不能太烈了,我若一開始就拿給你喝,你喝到老恐怕都難求一醉,而我又沒有做多少,自然不能先讓你喝。吳小六和酒鬼的酒量我非常了解,若是酒鬼一桶就喝醉了,那麼這酒就太烈了,若是吳小六連喝完兩桶都沒有醉,那麼這酒的烈度又太低,我得根據此再做改進,如今看來,我改進的工作似乎減輕了不少。」
李奇笑道:「正是因為你沒有醉過,所以你才不懂酒,酒為何物,既能解愁,又能助興,但前提是得起反應,你喝酒跟喝水似的,怎知酒的妙處,既然如此,我叫你來試酒不是浪費我的酒么?」
僅僅是從三人的表情來看,就知道這四道菜無疑是出自李奇之手。
這不是你說的么?吳小六不敢反駁,哦了一聲,委屈的站在一邊。
李奇一笑,朝著身邊一酒匠道:「上酒吧。」
李奇忍著痛扁馬橋的衝動,道:「我沒有問你。」
會冒泡的酒?三人都看傻了,個個睜大眼睛望著酒杯裏面的酒。
李奇笑了一聲,道:「因為你不懂酒。」
馬橋聽了,極其不悅,這話你都好意思說出口,要論酒,你十個酒鬼也不是我的對手啊!輕哼道:「一丘之貉。」
可是馬橋卻聽得是汗毛豎立,李奇都說這話了,等會酒鬼該遭多大的罪呀。
李奇呵呵道:「酒鬼,你說我李奇的為人咋樣?」
李奇點點頭道:「想必你們也知道,我這幾日一直在研製一種新型的天下無雙,如今已經研製成功了,於是叫你們來品嘗一下。」
這話音未落,只見一股金黃色的液體從木桶中傾斜出來,一股濃濃且十分特別的酒香瀰漫開來,咕嘟咕嘟幾聲,又是一股白色泡沫湧出。
那些傭人在酒鬼和吳小六身邊,各放下了兩個小木桶,至於馬橋那邊,就是一個酒罈子打發。
酒鬼受寵若驚道。
馬橋受傷了,他很想反駁,但是他也明白自己是說不過李奇的,是黑是白,都是李奇說了算,沒好氣道:「那你叫我來作甚?」
李奇直截了當道:「你方才沒有聽我說么,我是叫他們來試酒的,其中可不包括你。」
「這是為何?」
「我可是叫你們來試酒的,而不是看酒的。」李奇見他們三人模樣,苦笑一聲,伸手示意道:「快點喝吧。」
只見幾個傭人走了進來,他們幾人中,除了一個是捧著一個瓷質的酒罈,其餘人手中每人都捧著一個木桶其中捧著一小木桶走了進來,這小木桶可不同於一般的木桶,雖然容積不大,但都是用鐵片固定的,完全密封。
馬橋皺眉瞧向李奇,目光中充滿了疑惑。
李奇沒好氣道:「自然是天下無雙。」
馬橋訕訕道:「我以為步帥是故意用他們來氣我的。」
很快吳小六和酒鬼就結伴同行,去了一趟茅房,回來繼續大吃大喝,好不快樂。過了半響,當他們第二次去廁所回來,這第一桶酒也就被他們消滅趕緊了。李奇立刻讓人把第二桶酒也開了。
「唔唔唔,李哥,你這要腰花是咋弄的,怎地全無腥味,而且麻辣嫩脆,忒開胃了。」
馬橋道:「我也不是在回答你,我是在告訴酒鬼。」
那些傭人剛剛將塞子撬開,就見一股白色的泡饃涌了出來。
這就奇了?馬橋錯愕道:「步帥,為何我與他們的不一樣呀?」
「我不懂酒?」馬橋當即大怒,據理以爭道:「步帥,你又不是不知曉,我馬橋何曾醉過。」
「你未免也太瞧得起自己了吧。你喝不喝,不喝我拿去給別人喝。」
「哈哈!」
李奇翻著白眼道:「不然你以為呢?」
「試酒!」
馬橋一聽,覺得這是李奇對他的侮辱,心想,我馬橋豈非膽小之輩,坐就坐。他一聲不吭的坐了下來。
嘿。你這愣貨還敢在我面前裝逼?MD,要不是這啤酒的保存期就那麼點時間,我還不給你喝了。李奇臉色一變,笑呵呵道:「這可是我早就為你準備的。」
這第二桶剛剛喝了一會,吳小六就率先趴下了,不一會兒就帶著最後一絲理智,跑到後面去了,至今未歸,想必是吐掛了,李奇也立刻吩咐人去收拾殘局。而酒鬼酒量稍微強一點,這第二桶喝去了一大半,他才開始變得有些迷迷糊糊,說話開始大舌頭了,隨後又嚷嚷著要上廁所,李奇趕緊叫人扶他去後面的茅房,估計這一時半會是回不來了。
馬橋早就饞的流口水了,如今李奇也已經解釋清楚,他心中的鬱悶是一掃而空,趕緊提過吳小六那一桶來,直接灌進嘴裏,一抹嘴巴,大呼道:「好酒,好酒,這味道真是獨一無二呀。」
日。這廝太可惡了。李奇深呼吸一口氣,道:「酒鬼,你自個說,勿要被一些閑雜人等干擾了你的思考。」
「哎哎哎。」
忽忽數日,這一日晚上,李奇將酒鬼、馬橋以及小六子叫到了御酒坊。
日。你丫什麼意思?莫不是說我拿毒藥來毒害你們,真是此有此理。李奇恨不得一巴掌拍了過去,黑著臉道:「不能喝,你也得給我喝。」
酒鬼哈哈笑道:「妙,太妙了,步帥這一席話深得吾心,我就一直都是這般認為的,像小橋那麼個喝法,簡直就是暴斂天物。」