第283章 一道七色彩虹就此出現
「一會大家就知道了。」
估計也就是名字取得爆炸,但真實與彩虹一點也沒關係。
「不會吧,莫白,你在開玩笑吧,粥裏面怎麼會有彩虹?」
一眾評委哪怕嘗遍了無數山珍海味,但對於彩虹粥,還真是從來沒看過。
何俊傑將滿滿一大碗砂鍋粥端了出來,然後說道:「我這粥叫做潮汕美味蝦粥,主料是米與海蝦,還有一些小碎肉,再加上我們潮汕特別調製出來的調料,就做成了這一道粥了。」
「咦,莫白,你怎麼用杯子盛粥?」
「那你加入的紅菜,綠豆……這一些是做什麼的?」
噼里啪啦,從大米到紅菜,從紅菜又到南瓜,從南瓜又到綠豆……最後,連用的水都說是山泉水……就這樣,一碗粥硬是被莫白說了十幾分鐘。
採訪完這一邊,主持人李唯一卻是來到了莫白這。
主持人李唯一差點就要暴走,不過身為主持人,他只能繼續主持節目。
「妹呀,我算是開了眼界了,一道粥竟然能扯出這麼多的歪道理。」
「難道這個粥可以讓我們看到彩虹?」
莫白在高腳杯上面貼了一層紙片,為的就是不讓一眾評委一下子看出裏面的門道。
「莫白,你終於說完了呀。」
在中華小當家裡面,彩虹粥是一道可以看得見彩虹的粥。
「或者,這個粥裏面自帶發光效果?」
這一吼,差一些剛準備試吃的幾位評委都嚇得跌倒在地。
莫白笑笑不語。
而在莫白吩咐大家撕開紙片之時,一道七色彩虹就此出現……
不過現實當中肯 定不可能有這樣的效果。
加上海蝦特別的鮮味,只是聞上一聞,便是胃口大開。
這十幾分鐘的介紹,當真是瞎了他的狗眼。
一眾評委還沒有吃莫白的粥,但已被莫白逗樂。
「哎,你這怎麼放了這麼多食材,有菜,有南瓜,還有水果……這粥有什麼講究嗎?」
李唯一很是誇張的將彩虹粥給說了出來。
「沒事,沒事,我們是中華美食大賽,可不是要人秘方的大賽。俊傑,我看好你,加油。」
「不錯,不錯,這粥真鮮。」
20分鐘之後,兩人的粥已經做好。
怕評委被莫白忽悠住了,主持人李唯一趕緊補充了一句。
當然,事實上莫白用高腳杯的創意並不是因為高腳杯盛粥比較獨特。
「用高腳杯盛粥,虧這傢伙想得出來。」
指著杯里的粥,李唯一說道。
「看,主持人都傻了。」
李唯一繼續說道。
「兩位都已經開始。那麼,忙裡偷閒,我們先採訪下兩位這兩道粥到底有什麼名堂。」
看到莫白身邊放著20個高腳杯,主持人李唯一很是怪異地說道。
而且,莫白又說出了一個很有噱頭的名字彩虹粥。
「別急,主持人,聽我慢慢道來。」
「是的,我們從小在海邊長大,平時吃的也都是海鮮。所以這一碗粥,我選的就是我自小一直吃到大的蝦粥。」
「彩虹粥?」
說起來,中華小當家裡面的彩虹粥並不能算真正的彩虹粥。
為了保持神秘。
李唯一吐血 不止。
莫白這種非主流的美食,的確是很令人眼前一亮。
一眾評委說是這麼說,但對於莫白所做的粥卻是更為好奇起來。
相對於何俊傑只是隨便介紹,莫白那可是準備了長篇大論。
主持人也是哭笑不得,這傢伙,實在太能搞了。
「各位,大家也看到了,剛才莫白在做粥的時候,說出了他要做的粥的名字,這個粥叫做什麼名字呢。說出來,嚇死大家,叫做彩虹粥。」
而為了表現出真正的彩虹粥,莫白便想到了用高腳杯。
「上次一個普通的湯竟然扯到了朱元章身上,現在好了。一道普通的粥,硬是被他說成比人蔘粥還珍貴的粥了。」
「我沒做廣告,也沒賣產品,只是我這道粥的確是比較有內含。」
不過好在何俊傑的廚藝不錯,粥還沒有端到一眾評委面前,芬香便已撲面而來。
雖然做得粥不錯,但講解起這道粥來,卻是普普通通。
何俊傑哪有莫白有口才。
「莫白,現在感覺怎麼樣,有沒有壓力。」
「可不是。不過,關鍵的是人家說的有道理呀。而且,說的我都想吃了。」
莫白點點頭,表示介紹完了。
「這個嘛,只要一眾評委撕開高腳杯上面的紙片,大家就知道答案了。」
也為了一鳴驚人。
「莫白,你到底又要鬧哪樣。」
何俊傑有一些不好意思地說道。
「套路,全都是套路。」
隨即,一碗大份的砂鍋粥被盛出了20小份,分別放在了評委的桌前。
「呃,說完了。」
一眾評委淚流 滿面,打斷莫白說道。
赤橙黃綠青藍紫,七種食材,也便準備好了。
「好吧,確實是非常有創意。不過,莫白,你還是來介紹一下你的粥吧。」
「是的。」
米、紅菜、綠豆、南瓜、松果、龍眼……外加莫白特別加入的藍莓與及青色的西蘭花。
同樣,彩虹粥這個名字一出,一眾評委卻是差點笑了出來。
「據本草綱目記載,大米補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉;大米可提供豐富B族維生素,所以米粥具有養胃補脾清肺之功。而也正是因為吸取了米粥養胃的靈感,所以我又在粥裏面加入了米、紅菜、綠豆、南瓜、松果、龍眼……各種食材。」
「哦,我差點也忘了。」
「嗯,確實好鮮。」
哪怕就是身為主持人的他,也沒能這麼會忽悠呀。
因為小當家所做的彩虹粥僅僅只有5色,大家熟悉的彩虹卻有7色。
不過,越是耐悶,主持人李唯一也越是好奇。
「這個呀,暫時保密。不過,我可以先跟你說,我要做的是一道彩虹粥。」
「這是我們潮汕人特有的秘方,不過,一般不能說出去的。」
「這個,這個,不好意思,忘了跟大家解釋一下我這道粥為什麼叫彩虹粥了。」
因為高腳杯透明,食客可以清楚的看到杯中的米粥,同時,高腳杯裝的份量也比較足,只要將粥中的食材分別擺放,那麼,他便可以在杯中呈現出彩虹效果。
「幸好這次比賽比的不是吹牛,要是吹牛,莫白又要奪 冠了。」
「香味越來越濃了,哎,這裏面除了放了蝦難道還放了什麼嗎?」
「比在外面吃的潮汕粥好吃多了。」
不過,李唯一補充之後,莫白突然又想了起來,大叫的道:「慢著。」
就像之前莫白做的珍珠翡翠白玉湯一樣。
不過,莫白這翻良苦用心,卻又被他人認為是忽悠套路。
其他的一些觀眾早已經笑了起來。
「何俊傑,來向大家說說你這粥吧。」
「莫白,你要嚇死人的節奏呀。」
「我這個粥呀……」
此時,莫白便要將5色補充為7色。
「這傢伙又來忽悠人了。」
「20位評委,何俊傑的美味蝦粥怎麼樣,大家一同品嘗。」
「好吧,那各位評委,我們還是先嘗嘗莫白的彩虹粥。不過,先提醒一下大家。大家在試吃的時候,一定不能被莫白剛才的忽悠所左右。」
主持人同樣也是愣了。
一邊攪拌,何俊傑一邊說道。
確定好彩虹粥后,莫白便開始準備食材。
「我,我,我……」
「下面是莫白。」
莫白笑著看向了一眾評委說道。
「我覺得用高腳杯喝粥很有創意,大家覺得呢?」
主持人李唯一走到了何俊傑處,看著何俊傑砂鍋裏面正在煮的粥說道:「俊傑,你這一道粥聞起來好香呀,這裏面的是蝦嗎?」
當然,大家都以為這是開玩笑。
「哈哈,上次被他忽悠到了,我倒要看看這一次他還能不能忽悠到我。」
哪裡有什麼珍珠,哪裡有什麼翡翠,至於白玉,就是米粒而已。
李唯一拍了拍腦袋:「對了,莫白,你 這道粥怎麼叫彩虹粥呢?好像看起來,你這道粥與彩虹完全沒有關係呀。」
「等等,莫白,你這是在做廣告還是在賣產品?」
「難道彩虹粥裏面可以看到彩虹?」
就像小當家做的黃金炒飯一樣,直接發光,發亮,閃瞎人的眼睛。
不管怎麼說。
莫白點頭。
一眾評委點評完何俊傑的砂鍋粥之後,這時莫白的粥卻是端了出來。
「莫白這傢伙真是夠搞的。」
如果不是主持人再次打斷莫白,估計還能說的。
莫白不急不慢,繼續介紹說道。
「我不管,反正我就喜歡莫白一本正經的胡說八道。」
「不過,還真是有點創意呢。」
「壓力有一些,不過還好。」
不過,現在是淘汰賽,根據規則,他們還得吃完莫白的粥之後才能進行投票。
「看來,莫白又開始忽悠人了。」
「不過,不管莫白怎麼忽悠,只要他能忽悠到我,我就給他票。」
主持人更是耐悶。
「大家可以看到,我這粥裏面紅色的是紅菜,它的香味不僅能挑起食慾,同時也能清除體內所有的毒素。綠色的是綠豆,它具有強力的解毒作用,能夠進一步促進身心平衡。黃色的是南瓜,對大病初愈或者是內臟虛弱的人,這是一種營養豐富、非常好的食物。白色的是松果,能滋養體內五臟六腑,茶色的龍眼則是能溫潤身體……」
20分評委一邊吃,一邊不時點頭。
一眾評委簡直傻眼。
「彩虹粥,不會吧,還有這種粥?」
「香味非常濃,口感也很棒。」
「我也發現。」
「是呀,就是彩虹粥。」