《重生小地主》正文

第一百二十八章 連家辦事情

正文

第一百二十八章 連家辦事情

「行。」連守禮點頭,「明天吃過早飯,我就先把棚子搭起來,老四,到時候還得你給搭把手。」
周氏又分派了活計給二房的幾個人,大房的人就不用做粗活,周氏只讓蔣氏看著茶水,大家自然都應承了。
「……花兒出門子,這是咱家第一次嫁孫女,添箱那天家裡要辦幾桌。這事不能辦磕磣了,咱自家人可得多出些力。」連老爺子見人都到齊了,就開口道。
周氏依舊板著臉,其實在她心裏,卻是熨帖的。要說到幹活,還是老三、老四這兩房的人口讓人放心。你說一,她們就能做到三,而且絕不偷奸耍滑,讓人放心得很。
「哎。」張氏痛快地應道。
趙氏米飯蒸得好,這是眾所周知。她見周氏看她,卻沒有答話。這倒不是她想躲懶,而是她被周氏欺壓慣了,要是周氏安排,她自然全都應承,卻不敢自告奮勇來承擔事情。
「娘,我會小心的。」趙氏低頭道。
連老爺子還沒說話,連守義卻是巴不得連守信問這一聲,立刻用眼睛將連守信盯住了。
「……廚子的規矩,可不管蒸飯。」周氏說著話,就用眼睛去看趙氏。
「這還用說。」連守信笑道。
「沒做那麼多飯。」不等連守信說什麼,周氏就忙開口道。
按照慣例,辦酒席的廚子都是單身兒來幹活,並且只負責炒菜,洗菜、擇菜、切菜等這些活計,就需要主家的人來做。
「爹,這次打算辦啥席面?」連守信就問連老爺子。
「咳咳。」連老爺子咳嗽了兩聲,將旱煙袋在炕沿上磕了磕。
「爺,我給你裝袋煙。」連蔓兒見連老爺子煙袋鍋里的煙快沒了,就忙笑著走了過去。
「這可是大事,你給我經心點,別弄磕磣了。」周氏又道,似乎不發作趙氏兩句,她就不舒服似的。
「就你會獻殷勤。」連秀兒坐在炕里,瞪了連蔓兒一眼,小聲嘟囔道。
連守信也沒有立刻回答連老爺子的話,他也在想連家是否有能力辦十桌二八席。以他們這樣的人家,辦添箱的酒席,是不需要辦二八席的。可連花兒嫁的畢竟是縣城中的富戶宋家,不能按一般的鄉村人家嫁女那樣。
「哎。」趙氏忙站起來,應了一聲。
「娘要看我行,那就算我一個。」張氏笑著對周氏道。
「好,還是我孫女有眼力見兒,知道孝順。」連老爺子正覺得煙越抽越沒勁,要再裝一袋,連蔓兒這樣說,他自然高興。
「枝兒、蔓兒和葉兒也老大不小的了,別慣得她們啥也不幹。」周氏又道。
「何廚子明天下晌就來。」周氏這時介面說道,「老三,你和老四兩個明天先把土和石頭準備下,等廚子來了,就把灶安起來。」
「那蒸飯的事,就交給老三媳婦吧。」連老爺子道。
「是、是我。」趙氏小聲答道。
上房東屋裡炕上、地上已經坐滿了人,大房的連守仁、古氏夫妻、連繼祖、蔣氏夫妻、二房的連守義、何氏夫妻,二郎、三郎、四郎,三房的連守禮和趙氏夫妻都已經在了。
這些日子,連蔓兒已經發現,連守義和連守信、連守禮雖是一母同胞的兄弟,但是性情卻大有不同。連守信和連守禮都是老實人,連守義卻很會說話,善於做這樣的虛人情。
「老二你別胡咧咧。」連老爺子很快截住了連守義的話頭,「老四過得不容易,咱說正事,你別擠對他。」
連蔓兒扶額,自己這個包子爹太老實厚道,待人接物沒有半點心機,連守義卻是個見縫就鑽,沒便宜也要沾三分的,還真是讓人頭疼。
「……後天辦事情,剛才我估摸估摸,就按十桌準備。寧可菜多了剩下,不能準備少了,讓人笑話。」連老爺子又道。
他們正在說連花兒添箱和送嫁的安排,見連守信和張氏帶著連蔓兒來了,就停下來不說了。
「行。」連守信和張氏都痛快地答應了。
張氏切菜可有一手絕活,並不比大廚差。周氏的本意也是要她來給何廚子打下手,不過張氏這麼說,周氏還是很嫌棄地上下將張氏打量了一番。
「你大哥和我商量了,就辦二八席。老四,你看咋樣?」連老爺子道。
周氏撇了撇嘴,也不去看趙氏,而是把眼睛轉到張氏的身上。
「你爺和你爹商量大事,咱別說話。回去娘再跟你說。」張氏暗暗皺眉,示意連蔓兒不要再說話。
聽連老爺子這樣說,連蔓兒鬆了一口氣。好在連老爺子是個明白事理的,不然,這一家的事情不知道會難纏多少倍。
「二八席好。」連守信老實地道。
周氏哼了一聲,心裏越發覺得這個三兒媳婦上不得檯面。當然,如果趙氏這個時候真的主動站出來,應承這件事,周氏又會另有一番話。
這個時候嫁閨女,當然沒有娶媳婦隆重,也並沒有什麼儀式,但是親朋好友都會主動前來,送上些禮物,作為出嫁女的添妝,這就是添箱。添妝的禮物,娘家有的時候會留下一些,只挑一部分添在出嫁的閨女的嫁妝里。但是這方面並沒有嚴格的習俗約束,也有的人家會將所有的添妝都給閨女帶到婆家去。
連守仁和古氏聽了連守義的話,雖沒有點頭,但是臉上都露出受用的表情,顯然他們覺得連守義說得對。
「就是八碟子八碗的席面。」張氏小聲答道,同時心中想,二八的席面,也算得上是中等的宴席。以連家現在的情況,要辦十桌的二八席,可是要花光所有的積蓄的,而且還未必就夠。
「那是。」連守信點頭表示贊同。
「老四,爹可不正是為錢發愁哪。大傢伙兒都知道你有錢,多少拿出幾個來,還怕大哥以後不還你?」連守義熱切地盯著連守通道。
這個何廚子,就是這樣的。遠近的村莊有人辦事情,多是請他來操持席面,圖他做菜省料,收的錢也不多,可是做出來的飯菜卻很符合鄉村人的口味,席面也做得體面
「……那就老四媳婦給廚子打手吧。」周氏最後道。
連蔓兒利落地給連老爺子裝了一袋煙,又替連老爺子點著了火,這才重新坐回張氏的身邊坐下。
辦酒席要在院子里搭棚子,另外壘起幾個大灶來。
聽連蔓兒這麼說,連守信和張氏就很高興。他們的閨女不記仇,識得大體,還勤快肯幹活,他們覺得欣慰,同時臉上有光。
這裏管操辦紅白喜事叫做辦事情,一般的情況下,在準備宴席的時候,主人家都會估算出大約能來多少客人,並多做出一兩桌的酒席來,以備不時之需。要不然,來的客人比預計得多,卻沒有酒席給人家吃,這對客人是大大的不敬,對主人家也是相當丟臉的事情。
張氏性子好,一直笑呵呵的。
「上次村東頭王喜家娶媳婦,是誰給做的飯?」周氏問道。
「啥是二八席?」連蔓兒偷偷地問張氏。
連蔓兒知道周氏就是這個脾氣,只是含笑,不屑於去爭辯了。
「辦宴席的錢,剛才大傢伙兒商量了,先把賣花生那兩吊錢拿出來,還有不夠的,就從宋家給的聘金裏面拿出來添補上。」連老爺子接著說道,「這也是沒辦法的事。」
「奶放心,到時候我們幾個就給我娘和三伯娘打下手。」連蔓兒嘻嘻笑著道。
連守仁和連守義不由得都看了一眼連守信,以前沒分家的時候,遇到大事,連老爺子是不會單獨詢問連守信的意見的。可現在連老爺子特意這樣問,看來連守信在他心目中的地位提高了。
連蔓兒聽見了,只是暗暗一笑,並不理會。
周氏就閉了嘴,她知道,連老爺子是不想她在這個時候發作趙氏。
「別這個時候說得好聽,到時候我可看著哪。」周氏沉著臉道。
「花兒以後就是宋家的大少奶奶了,要我說,就該辦個三吃三抄的流水席,那才夠面子。這二八席太委屈花兒了。唉,誰讓咱家現在沒錢哪。」連守義道。
「你會蒸飯咋不吱聲,還得我三請四催的,你有本事了……」周氏發作道。
兩間的房子算不上寬大,張氏和連蔓兒雖是壓低了聲音,但是連老爺子還是聽到了她們說話。連老爺子暗暗點頭,張氏是個懂規矩的兒媳婦。
「就請西村的何廚子。」連老爺子道。鄉村人家辦酒席,請不起酒樓里的大師傅,不知道從何年何月起,就有了一種專門幫人做酒席的廚子。這些廚子大多數有在酒樓做學徒的經歷,還有一些甚至完全是自學成材。不管是哪一種,能夠做出口碑,到處有人請的,都是有真材實料的。
「這事就交給你們倆,別讓我老天拔地地再跟著操心。」周氏板著臉道。
「爹,請的是誰做廚子?」連守信又問。
「廚子還得要倆打下手的。」周氏道。
「娘,你就請好吧。」連守信和連守禮道。
「差不多了,開飯吧。」將事情都商量妥了,連老爺子就道,「老四,你們剛回來,還沒做飯吧,就在這一起吃。」
「爹,十桌二八席要用的錢也不少吧,都準備齊了嗎?」連守信就問。